Кекс светлое рождество
автор dederat1996 
На фото кекса светлое рождество
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 328 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Кекс Светлое Рождество с клюквой и шоколадом для теплого и уютного чаепития в кругу семьи.
Подборка рецептов: простой рецепт кексов, кексы на молоке, шоколадные кексы, лимонные кексы.
Ингредиенты:
- Мука — 300 г
- Сливочное масло — 200 г
- Сахар — 120 г
- Молоко — 120 мл
- Клюква — 100 г
- Чернослив — 50 г
- Шоколадные капли — 50 г
- Яйца — 5 шт.
- Сахарная пудра — 50 г
- Разрыхлитель — 1/4 ч.л.
- Лимон (для сока) — 1/4 шт.
- Соль — 1 щепот.
Как приготовить
-
В миске смешать масло и сахар.
-
Добавить 3 яйца и 2 желтка и взбивать миксером 2-3 минуты.
-
Добавить соль, муку и разрыхлитель.
-
Добавить молоко и перемешать до однородности.
-
Добавить клюкву, мелко нарезанный чернослив и шоколадные капли.
-
Перемешать тесто ложкой, а форму смазать сливочным маслом.
-
Выложить тесто и разровнять.
-
Выпекать в разогретой до 180 градусах С духовке 30-35 минут, готовность проверить зубочисткой.
-
Остудить кекс и выложить из формы.
-
Белки 2 яиц взбить с сахарной пудрой и соком лимона.
-
Украсить кекс глазурью и ягодами клюквы.
-
Наш кекс Светлое Рождество готов. Можно подавать к праздничному столу.
-
Приятного аппетита! Счастливого Нового года и Рождества!
Комментарии к рецепту
Спасибо! Беру в закладки.
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала кекс светлое рождество-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Вы задумались, как приготовить кекс рождественский? Этот рецепт подробно расскажет вам об особенностях праздничной выпечки, в состав которой входят сухофрукты, ароматизированные ликером. Вкусно очень!...
120 мин
Мука пшеничная высшего сорта 375 г; Сахарная пудра 350 г; Масло сливочное 250 г; Сметана 150 г; Лимон 3 шт.; Яйцо куриное 6 шт.; Кокосовая стружка 70 г; Сахар 100 г; Разрыхлитель теста 10 г...
90 мин
Сало 100 г; Тертый сыр пармезан 50 г; Пшеничная мука 200 г; Зеленый горошек 50 г; Яйцо куриное 3 шт.; Сливки 6 столовых ложек; Оливковое масло 6 столовых ложек; Разрыхлитель 1 ч.л.; Тмин 1/4 чайной ложки; Сахар 1/2 чайной ложки; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Сливочное масло 15 г; Сухие...
1 ч
Кекс на вкус просто восхитительный! Увы, не удалось мне передать всю его эффектность, но, все-таки, решила его разместить с моими выводами и поправками. Делать его буду однозначно еще не раз, но уже все откорректирую, чтобы красота не уступала вкусу. Вновь слова благодарности за рецепт Светлане Стрилец...
1 ч
Бисквитный нежный кекс, приготовленный по этому рецепту, станет отличным угощением к чаю или кофе. Готовить его очень просто, это под силу даже ребенку....
45 мин
Пасхальный кекс - очень простое в приготовлении мучное изделие, достойное праздничного стола. Рецепт бездрожжевого теста отлично подойдет для начинающих поваров, которые боятся браться за приготовление пасхальных куличей, но хотят украсить застолье красивой и вкусной выпечкой, сделанной своими руками.Испечь...
70 мин
Мука пшеничная высшего сорта 150 г; Сливки 33% 150 г; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 60 г; Масло сливочное 110 г; Разрыхлитель теста 10 г...
60 мин
Словами не описать.
Вкус бесподобный.