Кекс из тыквы
автор Елена (Jelenams) 
На фото кекс из тыквы
Простой рецепт русская кухня. Который можно приготовить всего за 45 мин. По рецепту получиться, примерно, . Готовое блюдо содержит около 389 ккал.
Подборка рецептов: простой рецепт кексы, кексы на молоке.
Ингредиенты:
Тесто:
- 550 г муки
- 1 ч.л. корицы
- 0,5 ч.л. гвоздики
- 0,25 ч.л. молотого имбиря
- 1 ч.л. соды
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 0,5 ч.л. соли
- 360 г сахара
- 250 г сливочного масла
- 4 яйца
- 450 г нарезанной тыквы
- 50 мл молока
- 2 ч.л. ванильного сахара
Карамельная глазурь:
- 100 г сливочного масла
- 106 г фаринского (жжёного коричневого) сахара
- 2 ст.л. молока
- 1 ч.л. ванильного сахара
- 1 1/4 стак. сахарной пудры.
Как приготовить
-
Нагреть духовку до 200 градусов.
-
Смешать муку, пряности, разрыхлитель, соду и соль.
-
Взбить масло с сахаром, по одному добавить яйца.
-
Тыкву осторожно нагревать, пока она не выпустить воду, затем потушить до мягкости. Сделать пюре.
-
Смешать пюре, молоко, ванильный сахар.
-
В мясляно-яичную смесь поочередно и осторожно добавить мучную смесь и тыквенное пюре.
-
Тесто выложить в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой.
-
Выпекать 55 минут.
-
Остудить 15 минут в форме.
-
Карамельная глазурь: Раскалить масло, добавить сахар и молоко. Прогреть 2 минуты. Добавить ванильный сахар и сахарную пудру. Смешать, остудить 5 минут и залить кекс.
Комментарии к рецепту
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит кекс из тыквы.
Я приготовила кекс из тыквы и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Ну, это было превосходно!
кекс из тыквы вместе с пальцами едва не съела)
Столько нового узнала про кекс из тыквы!
Спасибо!!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила кекс столичный, мужу очень понравилось.
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе кекс из тыквы в коллекцию рецептов.
Вы задумались, как приготовить кекс рождественский? Этот рецепт подробно расскажет вам об особенностях праздничной выпечки, в состав которой входят сухофрукты, ароматизированные ликером. Вкусно очень!...
120 мин
смородина (черная) 5 ст.л.; яйца куриные 3 шт.; сода (пищевая) 4 г; мука 100 г; сахар 100 г; сахар тростниковый 1 ч.л.; масло сливочное 100 г...
45 мин
Бисквитный нежный кекс, приготовленный по этому рецепту, станет отличным угощением к чаю или кофе. Готовить его очень просто, это под силу даже ребенку....
45 мин
Пасхальный кекс - очень простое в приготовлении мучное изделие, достойное праздничного стола. Рецепт бездрожжевого теста отлично подойдет для начинающих поваров, которые боятся браться за приготовление пасхальных куличей, но хотят украсить застолье красивой и вкусной выпечкой, сделанной своими руками.Испечь...
70 мин
Кекс Столичный одно из любимейших угощений большого количества людей вот уже несколько десятков лет. Благодаря рецептуре, основанной на советских ГОСТах, тесто у кекса необычайно мягкое и рассыпчатое, идеально сочетается с изюмом. Отлично столичный кекс подойдет для любого чаепития (праздничного или...
120 мин
Этот кекс чем-то похож на творожный пирог с яблоками, рецепт которого я давала вам пару недель назад. По текстуре он влажный и довольно тяжелый, по вкусу - просто замечательный:). К обеденному чаю - самое то. У меня этот кекс получился немного кривоватым, поэтому прошу не судить строго....
60 мин
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.