Тыквенные кексы

автор Головко Элла Головко Элла

Рецепт тыквенных кексов

На фото тыквенных кексов

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 11 порций
  1. 13 отзывов

Калорий: 296 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 11 порций. Готовое блюдо содержит около 296 ккал.

Подборка рецептов: простой рецепт кексов,  шоколадные кексы,  лимонные кексы.

Ингредиенты:

  • тыква (очищенная) 300 г
  • масло сливочное 150 г
  • сахар 150 г
  • яйца куриные 3 шт.
  • лимон 1 шт.
  • разрыхлитель 2 ч.л.
  • мука 200-250 г
  • шоколадная глазурь
  • помадка
  • семена тыквенные

Как приготовить

  1. Тыкву натереть на средней терке. Если сока получится много, его надо слить. С лимона снять цедру. Выжать сок (всего необходимо около 50 мл лимонного сока). Масло растереть с сахаром. Добавить яйца, перемешать. Затем добавить лимонный сок, цедру, тыкву, перемешать. Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто. Тесто выложить в формочки. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 25-30 минут.

  2. Готовые кексы можно покрыть глазурью или растопленным шоколадом, посыпать тыквенными семечками. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
olate2004
olate2004

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

Шеремет Маша
Шеремет Маша

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

uroror
uroror

Спасибо за удивительные рецепты!

Кристюша Шукурова
Кристюша Шукурова

Посмотрела на фото тыквенных кексов, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

Яся Семашина
Яся Семашина

А как Вы готовите медовые кексы? Поделитесь секретом.

Таня Швеина
Таня Швеина

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

Кира Вирская
Кира Вирская

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

Литуновская Валентина
Литуновская Валентина

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

Чернышёва Тася
Чернышёва Тася

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

terofall
terofall

Головко, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

lassollut
lassollut

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

ussetluim
ussetluim

Я тоже делала тыквенные кексы.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

valya
valya

Спасибо огромное за рецепт тыквенных кексов!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Тыквенные кексы с корицей и орехами

Казалось бы, что может быть проще кексов?! Возможно это и так, зато какая это вкусная и ароматная простота! Такое восхитительное сочетание корицы с тыквой и хрустящими орешками, которые в верхнем слое так вкусно похрустывают....

45 мин

Черносмородиновые кексы

Пшеничная мука 150 г; Миндаль 50 г; Яйцо куриное 1 шт.; Молоко 120 мл; Разрыхлитель 1 ч.л.; Растительное масло 50 мл; Гашеная сода 1/2 чайной ложки; Сахар 100 г; Черная смородина 1 стак.; Тертый шоколад 5 столовых ложек; Цедра апельсина 2 столовые ложки; Мед 4 столовые ложки; Апельсиновый сок 5 столовых...

1 ч 40 мин

Кексы без яиц на завтрак

Этот рецепт совсем без яиц, зато в эти полезные кексы входят семечки тыквы, бананы и цельнозерновая мука....

40 мин

Кексы в формочках

Я хочу поделиться рецептом, как приготовить кексы в формочках с изюмом. Простой рецепт для повседневного чаепития в кругу семьи. Смотрите и готовьте! Все очень просто, вам понравится!...

60 мин

Кексы с глазурью

мука белая высшего сорта 1 стак.; масло сливочное или маргарин 70 г; яйца 3 шт.; сахар 0.5 стак.; молоко 0.5 стак.; шоколад молочный 50 г; какао-порошок 3 ст.л.; кофе растворимый 1 ст.л.; разрыхлитель теста 2 ст.л.; соль 0.2 ч.л.; масло сливочное 50 г; молоко 3 ст.л.; сахар 3 ст.л.; какао-порошок 3...

1 ч

Кексы Черничка

У нас сезон черники! Очередной рецепт на эту тему. Кексики получились очень вкусными - не могу не поделиться!...

1 ч

Кексы с изюмом

Рецепт прост до безобразия, но все-таки он заслуживает внимания, так как кексы получаются очень и очень вкусные! Кроме того, в них нет яиц, а остальные ингредиенты найдутся в каждом доме! И запомнить его очень просто - всего по 150 г кроме соды и масла!...

1 ч