Кексы в формочках

автор tyumenskaya_78 tyumenskaya_78

Рецепт кексов в формочках

На фото кексов в формочках

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 10 отзывов

Калорий: 313 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Я хочу поделиться рецептом, как приготовить кексы в формочках с изюмом. Простой рецепт для повседневного чаепития в кругу семьи. Смотрите и готовьте! Все очень просто, вам понравится!

Подборка рецептов: простой рецепт кексов,  кексы с изюмом.

Ингредиенты:

  • Маргарин — 180 г
  • Сахар — 180 г
  • Изюм — 180 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Сода — 0,5 ч.л. (погасить уксусом)
  • Соль — 1 Щепотка

Повод приготовления:

На завтрак, На полдник

Как приготовить

  1. Маргарин достаньте из холодильника и оставьте при комнатной температуре, тобы он стал мягким. Тем временем промойте изюм и залейте кипятком, пусть размокнет.

  2. К маргарину всыпаем сахар и венчиком перемешиваем. Затем одно за одним вводим яйца, не переставая перемешивать будущее тесто.

    кексы в формочках
  3. К получившейся смеси нужно просеять муку и добавить погащенную соду, щепотку соли. Хорошо все вымешайте и добавьте изюм. Включите духовку на 160 градусов.

    кексы в формочках
  4. Тесто разложите по формочкам, наполняя ихпримерно на 2/3. Удобнее всего использовать силиконовые формочки.

    кексы в формочках
  5. Помещаем кексики в духовку и печем минут 40. Затем извлекаем из форм, остужаем и посыпаем сахарной пудрой. Все готово!

    кексы в формочках

На заметку:

  • Поскольку кексы пекутся на довольно низкой температуре (всего 160 градусов), мы оставим их в духовке на 40 минут. Это позволит тесту пропечься и приобрести необходимую текстуру. Смотрите рецепт и готовьте вкусную домашнюю выпечку!

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
hisisiton
hisisiton

Спасибо за кексы в формочках и красивое оформление!

hessomal
hessomal

Tyumenskaya_78, спасибо за новый вариант кексов в формочках.
Нужно будет обязательно попробовать

khabibullina_98
khabibullina_98

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

ivko_93
ivko_93

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

miyake_79
miyake_79

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от кексов в формочках.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

Виктория Шкуратовская
Виктория Шкуратовская

Спасибочки tyumenskaya_78
попробуем обязательно

Элла Вакуленко
Элла Вакуленко

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила http://tastyrecipe.ru/vypechka/keksy/medovye-keksy, мужу очень понравилось.

spirova_94
spirova_94

Спасибо!!!
за рецепт!!!

Татьяна Бродкина
Татьяна Бродкина

Как же аппетитно.

Ломайкина Анна
Ломайкина Анна

Надо попробовать

Кексы с жидким шоколадом внутри в формочках

Быстрые вкусные кексы для любителей шоколада!И красиво)...

30 мин

Черносмородиновые кексы

Пшеничная мука 150 г; Миндаль 50 г; Яйцо куриное 1 шт.; Молоко 120 мл; Разрыхлитель 1 ч.л.; Растительное масло 50 мл; Гашеная сода 1/2 чайной ложки; Сахар 100 г; Черная смородина 1 стак.; Тертый шоколад 5 столовых ложек; Цедра апельсина 2 столовые ложки; Мед 4 столовые ложки; Апельсиновый сок 5 столовых...

1 ч 40 мин

Кексы без яиц на завтрак

Этот рецепт совсем без яиц, зато в эти полезные кексы входят семечки тыквы, бананы и цельнозерновая мука....

40 мин

Мандариновые кексы

Новый Год уже давно закончился, праздники отгремели.Но так хочется порадовать себя и своих близких в эти серые будни, хочется устроить свой маленький праздник! Лично у меня новый год ассоциируется с мандаринами и их запах для меня уже праздник.! Поэтому я и решила приготовить кексы с мандаринами. По...

1 ч 15 мин

Кексы из кабачков

1 пачка творога (200 г); примерно 200 г кабачка (очищенного); 3 яйца; 100 г сливочного масла или маргарина; 200-220 г муки; 1,5 ч.л. разрыхлителя; соль; перец; зелень....

1 ч 30 мин

Кексы с глазурью

мука белая высшего сорта 1 стак.; масло сливочное или маргарин 70 г; яйца 3 шт.; сахар 0.5 стак.; молоко 0.5 стак.; шоколад молочный 50 г; какао-порошок 3 ст.л.; кофе растворимый 1 ст.л.; разрыхлитель теста 2 ст.л.; соль 0.2 ч.л.; масло сливочное 50 г; молоко 3 ст.л.; сахар 3 ст.л.; какао-порошок 3...

1 ч

Кексы Черничка

У нас сезон черники! Очередной рецепт на эту тему. Кексики получились очень вкусными - не могу не поделиться!...

1 ч