Тыквенный чизкейк
автор Герасимка: Татьяна 
На фото тыквенного чизкейка
- Время подготовки: 10 мин
- Общее время: 12 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 232 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 12 мин. По рецепту получиться, примерно, 8 порций. Готовое блюдо содержит около 232 ккал.
Ингредиенты:
- 200 г песочного печенья
- 100 г сливочного шоколадного масла
- 200 г тыквенного пюре
- 200 г сметаны
- 100 г творога
- 100 г сахара
- 10 г желатина.
Как приготовить
-
Печенье измельчите в блендере, добавьте растопленное сливочное масло. Переложите массу в форму диаметром 26 см. Выпекайте в духовке при 180 С 7 мин Готовый корж не вытаскивайте из формы, поставьте его остывать.
-
В чашу блендера всыпьте творог, 50 г сахара, вбейте 3 яйца. Измельчите до кремообразной консистенции. Вылейте творожную массу на остывший корж из печенья. Готовьте в духовке 15 мин при температуре 150 С.
-
Тыкву нарежьте кубиками 3х3 см. Запеките в духовке 40-50 мин при 180 С. Измельчите тыкву в блендере, добавьте сливки, 2 яйца, 50 г сахара, ванилин, имбирь и мускатный орех. Перемешайте и вылейте массу на творожный слой. Запекайте 40-50 мин
-
Печенье измельчите в блендере вместе с растопленным сливочным маслом. Выложите в форму и поставьте на 15 мин в холодильник.
-
Залейте желатин 2 ст. л. теплой воды. В тыквенное пюре добавьте сахар, сметану и творог. Вылейте подогретую желатиновую массу. Тщательно перемешайте.
-
Выложите крем на корж из печенья. Поставьте пирог на 4 ч. в холодильник.
На заметку:
Тыквенный чизкейк можно приготовить без выпечки. Обязательным ингредиентом является тыквенное пюре.
Смотрите и пробуйте приготовить тыквенный чизкейк
Комментарии к рецепту
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Только что доела тыквенный чизкейк!!! очень вкусно!!!
Знакомая научила готовить tastyrecipe.ru/vypechka/chizkeiki/tykvenny-chizkeik-s-gretskimi-orekhami-i-koritsei.
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже тыквенный чизкейк получается здорово!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Очень красивая и оригинальная подача тыквенного чизкейка.
Рецепт супер, спасибо!
Очень довольна тыквенным чизкейком! Благодарю за рецепт.
Вкусно
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Спасибо, попробую приготовить тыквенный чизкейк супругу по вашему рецепту.
Герасимка:! Спасибо за рецепт!
тыквенный чизкейк готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Тыква - королева осени. Вкус чизкейка с добавлением запеченной тыквы просто удивительный, очень ароматный, а грецкие орехи в сладкой глазури взаимодействуют с пряным ароматом корицы и прекрасно дополняют всю выпечку.Рецепт нашла на сайте Смак. юэй у Катерины Гутник.Большое спасибо ей за такой прекрасный...
2 ч
Вдохновилась я на создание этого чизкейка шедевральными творениями Пьера Эрме и его многослойными чизкейками. Обычно чизкейк - это довольно жирный десерт, но я постаралась облегчить его состав, и получилось необыкновенно вкусно. И несмотря на кажущуюся на первый взгляд сложность и невероятное количество...
1 ч 30 мин
сливочное масло - 125 г; сдобное печенье - 250 г; ягоды для украшения; сахар - 2 ст.л.; сливки жирностью 35% - 1 стак.; лимонный сок - 1 ч.л.; тертая лимонная цедра - 1 ч.л.; сахар - 1 стак.; тертая апельсиновая цедра - 2 ч.л.; сливки жирностью 35% - 180 мл; лимонный сок - 2 ст.л.; сливочный сыр - 750...
2 ч 30 мин
Этим чизкейком я заманила к себе подруг на вечерний рождественский чай. К сожалению, не все смогли приехать в будний день. Остальным было послано фото) ох и облизывались они, особенно после восторгов подруг, пробовавших этот нежнейший пирог- десерт. Это мой первый, и очень, не побоюсь быть нескромной,...
2 ч
Масло сливочное 100 г; Мука 150 г; Творог 150 г; Сахар 180 г; Вишня 500 г; Желатин 10 г...
3 ч
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать тыквенный чизкейк.
Раньше думала, что тыквенный чизкейк, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!