Творожный чизкейк со вкусом ванили

автор Анкудинова Лика Анкудинова Лика

Рецепт творожного чизкейка со вкусом ванили

На фото творожного чизкейка со вкусом ванили

  • Общее время: 1 ч 45 мин
  • Рецепт на 10 порций
  1. 15 отзывов

Калорий: 361 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Нежнейший чизкейк обязательно полюбится всей семье

Вкусный и красивый домашний чизкейк из простых и доступных продуктов.

Ингредиенты:

  • Печенье песочное - 400 г
  • Сахар - 5 ст.л.
  • Сливочное масло - 100 г
  • Куриные яйца - 2 шт.
  • Творог - 600 г
  • Плавленый сыр - 400 г
  • Соль - по вкусу
  • Лимонная цедра - 1 г
  • Ванильный сахар - по вкусу

Как приготовить

  1. Пропустить через мясорубку печенье. Перемешать его с сахаром (1 ст. л.) и сливочным маслом мягким.

  2. Смазать маслом разъемную форму (в другой форме чизкейк поломается), выложить тесто из печенья на дно, сформировать бортики.

  3. Запечь в духовке (прогретой до 180 гр) 7-10 минут.

  4. Соединить плавленый сыр с творогом, яйцами, сахаром (4 ст. л.), лимонной цедрой, ванильным сахаром (1 ч. л.). Должна получиться полностью однородная масса. Ее можно взбить в миксере.

  5. Выложить массу поверх коржа, разровнять и поставить в духовку минут на 30. Печь уже при 150-160 г

  6. Вынуть чизкейк, сразу же отделить ножом его от бортиков. Если этого не сделать, то, остужаясь, чизкейк потрескается.

  7. Затем убрать домашний чизкейк в холодильник на час. Вынув, можно присыпать натертым шоколадом или полить ягодным соусом.

Смотрите и пробуйте приготовить творожный чизкейк со вкусом ванили

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Гордиюк Катарина
Гордиюк Катарина

Вкуснятина, обожаю творожный чизкейк со вкусом ванили
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Анкудинова :)

ksyusha96
ksyusha96

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

Катарина Горшкова
Катарина Горшкова

Анкудинова, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт творожного чизкейка со вкусом ванили.
Сделали с мамой вечером, объедение!

ororo
ororo

Только закончила приготовление творожного чизкейка со вкусом ванили.
Спасибо!

galya
galya

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

asten
asten

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала творожный чизкейк со вкусом ванили первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

alingu
alingu

Забираю творожный чизкейк со вкусом ванили в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт творожного чизкейка из творога в мультиварке.

iyenayav
iyenayav

Я с дочкой делаем творожный чизкейк со вкусом ванили. Довольно вкусно выходит :)

busyunka_78
busyunka_78

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

titrowenc
titrowenc

Анкудинова, спасибо за прекрасный рецепт! творожный чизкейк со вкусом ванили всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

tidadya
tidadya

Мы тоже недавно первый раз делали творожный чизкейк со вкусом ванили. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

malkova_97
malkova_97

Будем пробовать!

Малиновая Зоя
Малиновая Зоя

Готовила творожный чизкейк со вкусом ванили много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

endongot1988
endongot1988

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

Шымелевич Настасья
Шымелевич Настасья

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

Творожный чизкейк из творога в мультиварке

Очень вкусный и нежный творожный десерт.Вкусный чизкейк в мультиварке....

3 ч

Творожный чизкейк с грецким орехом

творог 900 г; сметана 300 г; сахар коричневый 200 г; печенье 150 г; масло сливочное 70 г; грецкие орехи 50 г; яйца 3 шт.; ваниль 2 шт.; корица; ягоды...

2 ч

Диетический творожный чизкейк

какао - 50 г; желатин - 15 г; творог - 400 г; молоко - 100 г; печенье шоколадное - 400 г; сливочное масло - 180 г...

1 ч

Творожный чизкейк в духовке

Потрясающе вкусный, ароматный и нежный десерт к чаепитию!Фу, творог! - воскликнут некоторые люди, прочитав название рецепта. Но не стоит проходить мимо этого рецепта и десерта - выпечки даже тем, кто совсем не любит творог. Этот вкусный десерт с потрясающим ароматом ванили, нежной и сладкой начинкой...

1 ч 30 мин

Творожный чизкейк с клюквой

Красивый и сказочно вкусный творожный чизкейк с клюквой готовится проще простого, и к тому же совсем без выпечки!...

480 мин

Творожный чизкейк с лимоном

Нежный чизкейк с лимонным вкусом, без выпечки и без яиц. Творог здесь нужен мягкий, однородный, пастообразный. Подойдет мягкий творожный сыр, творожную массу (несладкую), кварк, или сливочный сыр....

5 ч 30 мин

Творожный чизкейк с малиной

Творог 500 г; Яйцо куриное 3 шт.; Сахар 1 стак.; Разрыхлитель 1 ч.л.; Ванильный сахар 1 ч.л.; Сметана 4 столовые ложки; Сливочное масло 100 г; Пшеничная мука 1,5 стак.; Горький шоколад 100 г; Малина 100 г; Тростниковый сахар 3 столовые ложки...

1 ч 30 мин