Ароматные блины с сыром и грибами
автор alalatr 
На фото ароматных блинов с сыром и грибами
- Общее время: 50 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 1169 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Замечательный и очень вкусный способ нафаршировать блины грибами и сыром. Подавайте это блюдо в любое время, ведь такие блинчики можно, например, приготовить заранее и просто разогреть перед подачей на сливочном масле до хрустящей корочки!
Подборка рецептов: простой рецепт блинов, блины на кипятке.
Ингредиенты:
- Молоко 3 стак.
- Мука 2 стак.
- Яйцо 3 шт.
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 1/2 ч.л.
- Разрыхлитель теста 1/2 ч.л.
- Растительное масло 3 ст.л.
- Шампиньоны 300 г
- Сыр Гауда 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливочное масло 25 г
Как приготовить
-
В глубокую емкость просеять муку, соль, сахар и разрыхлитель.
-
Добавить к сухой смеси яйца и полстакана молока. Замесить густое тесто, далее постепенно разбавлять остальным молоком и замешивать тесто по консистенции как жидкая сметана. В конце добавить растительное масло и перемешать. Испечь блинчики, на разогретой промасленной сковороде, с двух сторон до румяности.
-
Приготовить начинку: сыр нарезать тонкими пластинами или натереть. грибы и лук очистить, затем измельчить. Обжарить грибы с луком на сливочном масле в течение 10-15 минут, затем посолить по вкусу.
-
В каждый готовый блин выложить немного грибной начинки, затем кусочек сыра и сложить конвертиком. Перед подачей можно подрумянить блинчики на сливочном масле!
Смотрите и пробуйте приготовить ароматные блины с сыром и грибами
Комментарии к рецепту
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Блины для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
250 г ветчины / бекона / карбонада; 150 г риса; 150 г лука; 100 г сыра; 6-8 блинчиков; 3 яйца; масло растительное; зелень; перец черный молотый; соль...
30 мин
Кефир нежирный 2 стак.; Мука цельнозерновая 6 ст.л.; Яйцо куриное 2 шт.; Сыр 100 г; Сода по вкусу; Зелень по вкусу; Оливковое масло 1 ст.л.; Соль по вкусу...
40 мин
для блинов:; молоко 350 г; мука 230 г; яичный желток 1 шт.; яйца 1 шт.; масло сливочное 1 ст.л.; мускатный орех молотый 1 ч.л....
1 ч
молоко коровье 400 мл; яйца куриные 2 шт.; соль по вкусу; сахар по вкусу; мука блинная 6 ст.л.; масло подсолнечное 100 мл; филе куриное 200 г; грибы 200 г; сыр 200 г; майонез 3 ст.л.; сметана 3 ст.л.; огурец маринованный 100 г; чеснок 2 зубчика...
25 мин
Как вы готовите нежные домашние блины, которые мы все еще с детства любим есть с вареньем и мёдом? Тесто довольно-таки простое: мука, молоко, сахар, щепотка соли и… яйца. А что, если яиц нет или есть, но вам нужно сэкономить еще для одного блюда? Тогда смело готовьте без яиц!И это не шутка. Блины, приготовленные...
30 мин
Блинчики с сыром и грибом - кулинарный праздник у вас дома!Блинчики с мясом, которые, я уверена, любит подавляющее число населения нашей страны, не идут ни в какое с начинкой из грибов с сыром! Это говоря вам я, не представляющая жизни своей без мяса. Попробуйте блины фаршированные сыром и грибами -...
50 мин
Предлагаю вам простой рецепт блинов с творожным сыром и копченой семгой. В начинку добавлю также зелени и свежих огурчиков. Такие блины быстро можно приготовить нежданно нагрянувшим гостям....
30 мин
Рецепт интересный.
Попробую!