Тыквенный суп с кокосовым маслом
автор Процько Ася 
На фото тыквенного супа с кокосовыма маслома
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 6
Калорий: 158 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 6. Готовое блюдо содержит около 158 ккал. Для приготовления понадобится Сотейник, Блендер.
Подборка рецептов: простой рецепт супов, куриный суп, тыквенный суп.
Ингредиенты:
- Тыква 1 кг
- Чеснок 4 зубчика
- Тростниковый сахар 1 столовая ложка
- Куриный бульон 1 л
- Рыбный соус по вкусу
- Красный карри порошок 1 столовая ложка
- Кокосовое масло 2 столовые ложки
- Молотый имбирь 1 ч.л.
- Семена кумина (зира) 1 ч.л.
- Молотый кайенский перец по вкусу
Специальное оборудование:
Сотейник, Блендер
Как приготовить
-
Тыкву избавить от кожицы и нарезать небольшими кубиками.
-
В глубоком сотейнике разогреть кокосовое масло и обжарить на нем семена кумина.
-
Затем добавить тыкву и жарить пять-семь минут, время от времени помешивая. Тыква должна размякнуть, слегка забронзоветь, но не подгореть.
-
После этого добавить имбирь, карри, сахар и кайенский перец, рубленый чеснок, перемешать и жарить еще две минуты. Залить бульоном и варить пятнадцать минут. Приправить рыбным соусом по вкусу. Соли можно в этом случае не добавлять.
-
Превратить суп в пюре при помощи блендера и подавать.
Комментарии к рецепту
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Бесподобный рецепт супчика!!!
Все получилось, спасибо, Процько!!!
В восторге от супчика, очень вкусно и просто!
Я суп ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Процько, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Процько, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Процько, классный рецепт супчика!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А супчик обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала суп-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с супом!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Чудненький рецепт)))
Процько, большое спасибо за рецепт супчика!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
масло подсолнечное Altero 2 ст.л.; зубчик чеснока 4 шт.; луковица 1 шт.; длиные зеленые перчики чили 3 шт.; тыква 1,5 кг; кокосовая вода 750 мл; сок лайма 160 мл; рыбный соус 160 мл; кокосовое молоко 60 мл; кокосовая стружка 120 г; сахарная пудра 2 ст.л.; листья кориандра 1 стак.; тыквенный семечки 50...
100 мин
тыква — 700 г; лук репчатый; морковь; сыр плавленый — 140 г; сыр сулугуни — 100 г; макароны — 100 г; соль; морская соль; черный перец...
40 мин
Наслаждаться пряным, горячим, ароматным супом!...
40 мин
Вкусная картошечка, которую я могу есть хоть каждый день)...
1 ч
Голубика 500 г; Сметана 200 г; Сливочное масло 250 г; Пшеничная мука 350 г; Коричневый сахар 100 г; Кокосовая стружка 100 г; Сахарная пудра 100 г; Цедра лайма 1 столовая ложка; Крахмал 2 столовые ложки...
1 ч
чеснок — 2 зубчик; укроп — 1 пучок; петрушка — 1 пучок; масло сливочное — 100 г; ветчина — 60 г; картофель — 2 шт.; черный перец; соль — 2 щепотка...
35 мин
Конечно, можно намазать на кусок батона масло, добавить сыр, положить пару анчоусов. Но, если воспользоваться этим рецептом, то из тех же самых ингредиентов можно приготовить на завтрак горячие бутерброды с анчоусным маслом - а это несравнимо вкуснее!...
30 мин
Уже делала два раза получается обалденно.