Картофель с ароматным маслом и ветчиной
автор kira 
На фото картофеля с ароматным маслом и ветчиной
- Общее время: 35 мин
- Рецепт на 11 порций
Калорий: 102 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 35 мин. По рецепту получиться, примерно, 11 порций. Готовое блюдо содержит около 102 ккал.
Ингредиенты:
- чеснок — 2 зубчик
- укроп — 1 пучок
- петрушка — 1 пучок
- масло сливочное — 100 г
- ветчина — 60 г
- картофель — 2 шт.
- черный перец
- соль — 2 щепотка
Как приготовить
-
Приготовим ароматное масло. Очищаем 2 зубчика чеснока и мелко нарезаем. Измельчаем петрушку и укроп и смешиваем с чесноком. Добавляем 100 г сливочного масла, 2 щепотки соли и перемешиваем до однородности. Убираем в холодильник на некоторое время.
-
2. Нарезаем ветчину широкими полосками, картофель произвольно измельчаем.
-
3. Отвариваем картофель до готовности. Ставим сковороду на нагрев и обжариваем ветчину с двух сторон до корочки. Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.
-
4. Подаем картофель с кусочками ветчины и ароматным маслом. Приятного аппетита!
Смотрите и пробуйте приготовить картофель с ароматным маслом и ветчиной
Комментарии к рецепту
Kira, я всегда доверяю твоим рецептам!
Спасибо за рецепт картофеля с ароматным маслом и ветчиной, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Спасибо!
картофель с ароматным маслом и ветчиной теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
У меня мама так готовила картофель с ароматным маслом и ветчиной, а я люблю картофель hasselback.
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Очень красивая и оригинальная подача картофеля с ароматным маслом и ветчиной.
Рецепт супер, спасибо!
Kira, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Ну, это было превосходно!
картофель с ароматным маслом и ветчиной вместе с пальцами едва не съела)
ОО, мой любимы рецептик картофеля с ароматным маслом и ветчиной
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Очень аппетитно!
Забрала рецептик картофеля с ароматным маслом и ветчиной в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Я приготовила картофель с ароматным маслом и ветчиной и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Сегодня хочу поделиться замечательным рецептом на скорую руку. Многие называют это блюдо котлетками с сюрпризом. Готовим рисовые крокеты с сыром и ветчиной.Всегда думала, что родиной рисовых крокетов является Франция. Оказалось, что я заблуждалась. Маленькие шарики, похожие на апельсинчики, родом из...
20 мин
картофель — 8 шт.; яйцо — 5 шт.; масло сливочное — 100 г; сливки — 80 мл; сыр — 40 г; мускатный орех; паприка; соль; черный перец...
45 мин
Картофель по-деревенски приготовлен в духовке - получаются хрустящие кусочки, нежные внутри!...
15 мин
Порази гостей чудо-блюдом! Вкусно, просто и оригинально!Рецепт Картофель с кальмарами подходит как для простого ужина, так и для гостей.Картошечка с кальмарами - отличное блюдо для тех, кто любит морепродукты. Кальмары - имеют не только специфический вкус, но и запах, поэтому не всем они нравятся. А...
1 ч
Картофель — 8-10 шт.; Розмарин сухой — 1 ч.л.; Растительное масло; Консервированный зеленый горошек — 100 г; Укроп (зелень); Соль — по вкусу...
160 мин
Я расскажу, наверное, самый простой рецепт картофеля в аэрогриле, и советую вам попробовать, - вкусный, нежный, и к тому же без излишков пережаренного масла. Жареная картошка бывает полезной, советую!...
40 мин
Вкусный печеный картофель на шампурах, это отличный гарнир к любому мясу приготовленному на углях и не только....
30 мин
Сегодня приготовила картофель с ароматным маслом и ветчиной!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!