Картофель hasselback
автор elyonti1977 
На фото картофеля hasselback
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 2 порции
Калорий: 81 ккал
Кухня: Шведская
Сложность: Простой рецепт
В Швеции есть Юргорден Hasselbacken ресторан. В 1940 году ресторан превращается в ресторан школу. Картофель хороший основной базовый продукт - изобретен студентами ресторан- школы Hasselback. Подавать Hasselback картофель в качестве гарнира к мясным блюдам или блюдам из птицы.
Ингредиенты:
- картошка 4 шт.
- масло 25 г
- соль 1 ч.л.
- панировочные сухари 1 ст.л.
- приправа по вкусу
Как приготовить
-
Разогреть духовку до 225. Картофель очистить.
-
Нарежьте его на 3 мм толщины ломтики, (они должны быть целыми в нижней).
-
Один трюк: поместите картофель в деревянную ложку и нарезайте до края ложки.
-
Положите картофель в жаропрочную посуду с разрезами вверх.
-
Полейте маслом.
-
Запекать в духовке в течение 20 минут.
-
Посыпать солью и хлебными крошками. запекать еще 15 минут.
-
Готово! Приятного аппетита! Smaklig m ltid!
Комментарии к рецепту
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Выглядит очень аппетитно
Очень очень вкусно получилось!!!
Блюдо просто супер, готовила картофель hasselback впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Буду очень рада, если кому рецепт картофеля на шампурах пригодится.
Спасибо еще раз ,elyonti1977, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с картофелем hasselback!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Делаю картофель hasselback который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Elyonti1977, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Elyonti1977, картофель hasselback я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
В общем, супер!!!
elyonti1977-волшебница!!!
картофель — 8 шт.; яйцо — 5 шт.; масло сливочное — 100 г; сливки — 80 мл; сыр — 40 г; мускатный орех; паприка; соль; черный перец...
45 мин
Картофель по-деревенски приготовлен в духовке - получаются хрустящие кусочки, нежные внутри!...
15 мин
Очень простой способ превратить привычный гарнир в праздничное блюдо. Можно приготовить картофель в виде цветков, розеток, а к приближающемуся Дню влюбленных в виде сердечек. А еще это гораздо вкуснее, чем просто картофельное пюре:)...
1 ч 20 мин
Порази гостей чудо-блюдом! Вкусно, просто и оригинально!Рецепт Картофель с кальмарами подходит как для простого ужина, так и для гостей.Картошечка с кальмарами - отличное блюдо для тех, кто любит морепродукты. Кальмары - имеют не только специфический вкус, но и запах, поэтому не всем они нравятся. А...
1 ч
Картофель — 8-10 шт.; Розмарин сухой — 1 ч.л.; Растительное масло; Консервированный зеленый горошек — 100 г; Укроп (зелень); Соль — по вкусу...
160 мин
Вкусный печеный картофель на шампурах, это отличный гарнир к любому мясу приготовленному на углях и не только....
30 мин
Картофель с грудинкой - простое, красивое вкусное и сытное блюдо. Делаем его на природе в фольге, а дома оно отлично получается в духовке. Если у вас намечаются посиделки по-русски - рекомендую!...
55 мин
Приготовила вкусно