Тайский суп карри на кокосовом молоке
автор erond1982 
На фото тайского супа карри на кокосовом молоке
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 327 ккал
Кухня: Тайская
Сложность: Простой рецепт
При подаче добавьте ломтик лайма или лимона, а также нарезанную зелень. Для разнообразия в суп можно добавить морепродукты или отварную рыбу.
Подборка рецептов: простой рецепт супов, суп из шампиньонов.
Ингредиенты:
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сладкий перец 1 шт.
- Рис отварной 200 г
- Шампиньоны 500 г
- Зеленая паста карри 2 ст.л.
- Кокосовое молоко 400 мл
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Как приготовить
-
Все овощи промыть и очистить. Лук мелко нарезать, морковь нарезать соломкой, перец полукольцами.
-
Грибы промыть и нарезать. Приготовить 1 л MAGGI БУЛЬОНА С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ, добавить карри-пасту и хорошо перемешать. Довести до кипения.
-
Добавить кокосовое молоко, рис, грибы, перец, морковь и лук. Довести до кипения и варить 2-3 минуты.
Смотрите и пробуйте приготовить тайский суп карри на кокосовом молоке
Комментарии к рецепту
Я тоже делала суп.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Довольна супом. Обязательно попробуйте.
Я тоже заприметила супчик, да пока еще руки не дошли.
Я тоже обожаю суп
но сама делала только один раз.
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
+++,
муж в восторге))))))))))))
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с супом много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Свежая кинза (кориандр) по вкусу; Длиннозерный рис 1 стак.; Карри 2 ч.л.; Кокосовое молоко 250 мл; Арахисовая паста 2 столовые ложки; Семена кориандра по вкусу; Куркума 1,5 ч.л.; Красный перец чили 1 шт.; Тертый имбирь 1/2 столовой ложки; Чеснок 4 зубчика; Морковь 4 шт.; Красный лук 2 шт.; Куриная грудка...
40 мин
Пробовала салаты с цикорием, запекать его пробовала, теперь пришла очередь попробовать суп с ним) рецепт нашла в одном французском журнале, здесь такой супчик относят к классическим) получается он очень интересный, вкус назыщенный, хочу отметить лишь один момент: цикорий имеет несколько горьковатый вкус,...
30 мин
Тапиока 1 стак.; Вода 2 стак.; Коричневый сахар 5 столовых ложек; Соевое молоко 300 мл; Молотый кардамон щепотка; Соль щепотка; Кокосовое молоко 200 мл...
30 мин
Белокочанная капуста 800 г; Морковь 2 шт.; Консервированная фасоль 400 г; Лук 2 шт.; Апельсиновый сок 100 мл; Растительное масло 4 столовые ложки; Рубленая петрушка 1 столовая ложка; Укроп 1 столовая ложка; Карри порошок 2 ч.л.; Мускатный орех щепотка; Пшеничная мука 1,5 столовые ложки; Соль по вкусу;...
1 ч
Для тех, кто любит пикантно-острое и, конечно же, карри! Весьма похоже на маринованные огурцы. Такая нарезка удобна на один укус в качестве закуски или в салат удобно добавить. Рецепт от Ольги (Riis) привожу полностью, сама делала пробную партию из одного кабачка. Уменьшила при этом уксус и сахар по...
40 мин
Морковь 1 шт.; Чеснок 4 зубчика; Лук репчатый 1 головка; Рис басмати 300 г; Кокосовое молоко 200 мл; Вода 450 мл; Куркума 1/2 чайной ложки; Соль по вкусу; Тертый имбирь по вкусу...
1 ч 20 мин
Очень простой в приготовлении салат, с минимальным количеством ингредиентов и с необычным соленом-сладким вкусом. Сразу предупреждаю, вкус - Очень на любителя....
25 мин
Это, реально, вкуснотища.