Суп в стиле пиццы
автор sonya 
На фото супа в стиле пиццы
- Общее время: 25 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 294 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Предлагаю приготовить интересный суп в стиле пиццы - с грибами, колбасой и сыром. Получается необычно, аппетитно и вкусно!
Подборка рецептов: простой рецепт супов, классические рецепты, рецепты на скорую руку, куриный суп, суп с грибами.
Ингредиенты:
- Растительное масло — 1 ст.л.
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Болгарский красный перец — 1 шт.
- Болгарский перец желтый — 1 шт.
- Грибы — 150 г
- Колбаса — 200 г
- Томаты в собственном соку — 800 г
- Бульон куриный — 8 стак.
- Оливки — 100 г (1 банка)
- Орегано сушеный — 2 ч.л.
- Сыр пармезан — 50 г
- Сыр моцарела — 200 г
- Черный молотый перец — 1/2 ч.л.
Повод приготовления:
На обед, На скорую руку
Как приготовить
-
Лук почистите, нашинкуйте мелким кубиком. В глубоком сотейнике обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
-
Болгарские перцы помойте, удалите сердцевинки, порежьте мелким кубиком. Добавьте к луку и обжарьте 2 минуты.
-
Грибы помойте, нарежьте слайсами. Колбасу также нарежьте тонкими колечками. Добавьте грибы и колбасу к овощам и обжарьте еще 2-3 минуты.
-
Добавьте в помидоры и куриный бульон. Всыпьте орегано, посолите. Доведите до кипения.
-
Когда суп закипит, поперчите, добавьте сыр пармезан, оливки без косточки. Варите, помешивая, пока сыр полностью не растворится, примерно 5 минут. Суп готов!
На заметку:
Суп в стиле пиццы приготовьте для любителей сытного горячего. Сегодня поделюсь рецептом, как приготовить этот аппетитный суп. В супе есть все ингредиенты для настоящей пиццы: колбаса, грибы, сыр, оливки и, конечно же, основа основ любой пиццы - томатный соус. Томатным соусом в нашем супе будут томаты в собственном соку, перемолотые в блендере в пюре. Колбаса в идеале должна быть пепперони, но можно взять любую сырокопченую или варено-копченую, на ваш вкус. В сам суп нужно положить кусочек пармезана, он придает горчинку, а при подаче в каждую тарелку добавьте горсть моцареллы или гауды, зелени. В рецепте не указывается количество соли, отрегулируйте самостоятельно, так как оливки и томаты и так соленые. Суп очень калорийный! Приятного!
Смотрите и пробуйте приготовить суп в стиле пиццы
Комментарии к рецепту
Хороший рецептик! :)
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Больше всего понравился рецепт паштета из куриных субпродуктов во французском стиле. Объедение!!!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Как вкусно! Я полюбила супчик с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не суп.
Всем рекомендую.
А как же мне хочется уже приготовить.
Суп конечно на любителя.
Но понравилось.
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Очень вкусно!
Все как в рецепте sonya.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Sonya, это просто волшебный рецепт!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Нямка нямнямка…
Это не супчик, это просто бомба!!!
Я готовила супчик на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне супчик даже гости заказывают!!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Спасибо за рецепт супа.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Спасибо большое за рецепт супчика, sonya.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Хочу предложить вам блюдо испанской кухни, которое, на мой взгляд, очень вкусное, сытное, питательное и, что не маловажно для нашей повседневной жизни, - быстрое и простое в приготовлении! Итак, хозяюшки, приступим! (за основу взят рецепт из "Школы гастронома")...
45 мин
Шикарный паштет из простых продуктов! Гости в восторге!А вы знаете, что французы считают куриные субпродукты деликатесом? Может, и вам стоит повнимательнее приглядеться к этим привычным продуктам? Блюдо, приготовленное из них, мало того, что вкусное-еще и очень полезное!...
1 ч
Простое ароматное блюдо на каждый день. По рецепту в рагу идет корица. Но, если вы не любите вкус корицы в несладких блюдах, то можете ее не класть. Я положила совсем чуть-чуть....
120 мин
Закуска на тему "а-ля капрезе"! Легкая в приготовления, легкая по калорийности, а самое главное - пикантная, свежая и вкусная! Угощайтесь!...
20 мин
крылышки куриные; филе куриное — 100 г; масло сливочное — 40 г; яйцо — 1 шт.; вода — 15 мл; мука — 100 г; сухари панировочные — 100 г; масло растительное; черный перец; соль; ананас свежий; масло оливковое — 10 мл; сахар тростниковый — 10 г; ягоды свежие — 30 г; соус брусничный — 30 г; манго; цветы...
20 мин
Довольно долгое время я воспринимала куриную печень исключительно как ингредиент для жаркого со сметаной. Казалось бы - такой простой пролетарский продукт. Но постепенно, пробуя разные варианты ее приготовления, я пришла к тому, что это благодатная почва для кулинарного эксперимента. В своем время для...
25 мин
Чеснок 1 зубчик; Куриная грудка 1 шт.; Красный стручковый перец 1 шт.; Рыбный соус 1 столовая ложка; Молоко 100 мл; Белый хлеб 50 г; Лук репчатый 1/2 шт.; Соевый соус 1 столовая ложка; Панировочные сухари 100 г; Растительное масло 5 столовых ложек; Яичный белок 1 шт....
30 мин
Делала суп только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!