Суп с грибами
автор parusheva_95 
На фото супа с грибами
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 155 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Здесь хочу вам показать рецепт супа с грибами. Скорее это буде легкий бульончик, который поможет согреться в пасмурные осенние дни и станет альтернативой привычному куриному бульону с лапшой.
Подборка рецептов: простой рецепт супов, рецепты на скорую руку, грибной суп.
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 200 г
- Лук зеленый — 150 г (порезанная луковица)
- Чеснок — 2 Зубчика
- Имбирь измельченный — 0,5 ч.л.
- Перец черный молотый — 0,25 ч.л.
- Соевый соус — 1 ч.л.
- Вода — 700 мл
- Зеленая часть лука — 5 ст.л. (порезанные перья)
- Масло растительное — 1 ст.л.
Вегетарианство:
Постные рецепты
Повод приготовления:
На обед, На скорую руку
Как приготовить
-
Сперва порежьте все ингредиенты. Измельчите лук, отделите зеленую часть от белой, грибы порежьте пластинками. На масле обжарьте чеснок, затем добавьте белую часть лука и жарьте до прозрачности.
-
Добавьте к луку грибы, немного зеленого лука и жарьте, пока не выпарится почти вся жидкость.
-
Затем влейте к грибам воду и добавьте соевый соус, перец и немного соли, если нужно.
-
Накройте суп крышкой и варите на медленном огне 15 минут. Затем добавьте остальной зеленый лук.
-
Подавайте бульон горячим.
На заметку:
Этот грибной бульончик довольно острый. Я рекомендую его подавать с подсушенными кусочками батона или с хрустящим багетом. Это прекрасное решение для тех, кто хочет приготовить что-то горяченькое на скорую руку.
Смотрите и пробуйте приготовить суп с грибами
Комментарии к рецепту
Parusheva_95, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Вот и приготовила грибной суп!
Обалденно красиво получилось!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант грибного супчика
С фото, да еще и пошагово как сырный суп с грибами.
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Суп с грибами супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за суп с грибами:)))
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Скорее бы попробовать)
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А суп с грибами — это очень вкусно!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Спасибочки parusheva_95
попробуем обязательно
Parusheva_95, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом супа с грибами.
Столько восхищений от гостей!
Пошла пробовать…)))))
Parusheva_95, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо parusheva_95 за то, что даёт нам возможность выбора!
Хочу с Вами поделиться рецептом очередного супчика) он получается очень нежный, согревающий, немного сладковатый, а грибы, слегка ображенные с луком и сливками или молоком, его отлично дополняют) рецептик с одного из французских сайтов) Попробуйте и Вы)...
30 мин
Легкий, но сытный супчик можно приготовить на основе грибов и сыра. Рассказываю о рецепте, как приготовить суп из плавленых сырков с грибами. Простое и вкусное блюдо для обеда всей семьи....
45 мин
Без особых усилий вы приготовите суп, который покорит вас и ваших гостей. Немного ингредиентов, довольно прост в приготовлении. Он займет достойное место в вашей кулинарной книге....
120 мин
Аппетитная свинина, ароматные грибы - великолепное сочетание для сытного и вкусного супа. Приготовил недавно на обед - пришлось каждому наливать добавку. Выкладываю рецепт....
120 мин
Тесто слоёное бездрожжевое - 1 лист; Яйцо - 1 шт.; Сушеные грибы - 1,5-2 стак.; Лук - 1-2 головки; Оливковое масло - 1 ст.л.; Соль; Ароматные травы сухие....
45 мин
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.