Сырный суп с грибами

автор По Катя По Катя

Рецепт сырного супа с грибами

На фото сырного супа с грибами

  • Время подготовки: 15 мин
  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 4 отзыва

Калорий: 307 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Очень вкусный сырный суп из плавленного сыра с грибами и овощами.

Подборка рецептов: простой рецепт сырного супа,  красивые рецепты,  суп с капустой,  грибной суп,  сырный суп.

Ингредиенты:

  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 3 картофелины
  • 1 стебель сельдерея
  • 100 г цветной капусты
  • 300 г грибов
  • 1/2 красного болгарского перца
  • 150 г плавленного сыра
  • 4 л воды
  • соль
  • растительное масло
  • зелень

Как приготовить

  1. Лук, морковь и грибы порезать кубиками и пожарить на сковороде.

  2. Сельдерей и перец порезать кубиками, цветную капусту разделить на соцветия.

  3. В кипящую воду положить картошку и варить 10 минут. Затем добавить сельдерей, цветную капусту, перец и грибы, обжаренные с луком и морковью, и варить еще 20 минут.

  4. Сыр натереть на терке прямо в кастрюлю. Все перемешать, сыр расплавится, варить на минимальном огне 10 минут. Добавить мелко порубленную зелень и выключить.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
girning_86
girning_86

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

seder
seder

Дорогая По!!!
Приготовила сырный суп с грибами мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

marta
marta

Готовила сырный суп с грибами на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит сырный суп с грибами:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

gavrilenko_88
gavrilenko_88

По! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Сырный суп с шампиньонами

Классический рецепт сырного супа с шампиньонами с фото и пошаговой инструкцией. Готовится просто и выглядит красиво, но съедается очень быстро!...

50 мин

Сырный французский хлеб

Апдейт фото к рецепту от 28.09.2007Идеей о выпечке домашнего хлеба я задавалась давно - только это так и оставалось идеей из разряда "было бы круто, если бы.". До вчерашнего дня. Поздно вечером на просторах сети я наткнулась на фотографию аппетитнейшего французского хлеба "Фугасс" и мое терпение лопнуло....

100 мин

Сырный суп с креветками

Морская соль по вкусу; Плавленый сыр 400 г; Лук репчатый 1 шт.; Укроп 30 г; Очищенные креветки 200 г; Картофель 200 г; Морковь 100 г; Подсолнечное масло 40 мл; Петрушка 30 г...

50 мин

Сырный рулет в лаваше

Хотите быстро приготовить вкусную закуску к любому празднику? Нет ничего проще! Если вы любите сыр, приготовьте сырный рулет в лаваше из любимых сортов сыра. Времени и сил на приготовление уйдет мало!...

120 мин

Сырный суп-пюре

Очень вкусный и сытный супчик...

30 мин

Сырный пирог

Просто и очень вкусно!...

60 мин

Сырный соус

мука 15 г; масло сливочное 10 г; молоко коровье 100 мл; сыр 150 г; куркума на кончике ножа; соль по вкусу; перец черный (молотый) по вкусу...

15 мин