Грибной суп-пюре из белых грибов

автор harrors1973 harrors1973

Рецепт грибного супа-пюре из белых грибов

На фото грибного супа-пюре из белых грибов

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 11 отзывов

Калорий: 225 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Вашем вниманию рецепт приготовления грибного супа-пюре из белых грибов! Вкусно, сытно и очень аппетитно, никто не устоит перед этим восхитительным ароматом свежих белых грибов! Рекомендую всем!

Подборка рецептов: простой рецепт супа-пюре,  простые рецепты,  грибной суп.

Ингредиенты:

  • Грибы белые — 500 г (свежие)
  • Картофель — 6 шт. (средний)
  • Лук — 1 шт.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Специи — По вкусу
  • Сметана — По вкусу

Как приготовить

  1. Сначала подготовительный этап. Грибы перебираем, моем, режем небольшими ломтиками. То же самое с картошкой и луком.

  2. 2. В мультиварке в режиме "Жарка" на сливочном масле обжарим грибы до готовности.

    грибной суп-пюре из белых грибов
  3. 3. Теперь грибы вынимаем, а в остатках масла обжарим измельченный лук.

    грибной суп-пюре из белых грибов
  4. 4. Возвращаем все ингредиенты в мультиварку, добавим картошку и специи, заливаем водой.

    грибной суп-пюре из белых грибов
  5. 5. Готовим теперь суп, как обычно в режиме "Суп". Когда все готово, несколько грибов оставим для украшения, а все остальное измельчим в пюре погружным блендером, добавив сметану для вкуса и цвета. Кипятим еще раз наше пюре, выключаем и украшаем грибами.

    грибной суп-пюре из белых грибов
  6. 6. При подаче я также посыпаю каждую тарелку супа белыми сухариками, очень вкусно!

    грибной суп-пюре из белых грибов

На заметку:

  • Перед вами рецепт приготовления вкуснейшего первого блюда, и потому я с большим удовольствием вам рассказываю, как приготовить грибной суп-пюре из белых грибов. Попробуйте, и вы не пожалеете. Блюдо вкусное, нежное и очень нравится всем-всем, кто его попробует.

Смотрите и пробуйте приготовить грибной суп-пюре из белых грибов

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
ussetluim
ussetluim

Рецепт интересный.
Попробую!

Таня Штурма
Таня Штурма

Грибной суп-пюре из белых грибов готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
грибной суп-пюре из белых грибов у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

Инжакова Евгения
Инжакова Евгения

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала грибной суп-пюре из белых грибов-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

Бутакова Майя
Бутакова Майя

Harrors1973, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить грибной суп-пюре из белых грибов по этому простому рецептику.

engathate
engathate

Harrors1973, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

yetiturse1982
yetiturse1982

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я грибной суп-пюре из белых грибов готовить...

ofilaro1998
ofilaro1998

Я сделаю его на Новый год!

Валентина Анищенко
Валентина Анищенко

Девочки, увлеклась грибным супом пюре из шампиньонов и вешенок. Готовлю каждые выходные.

Лиза Новичкова
Лиза Новичкова

Harrors1973, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

Вистингаузен Даша
Вистингаузен Даша

Harrors1973, спасибо за новый вариант грибного супа-пюре из белых грибов.
Нужно будет обязательно попробовать

irisha90
irisha90

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

Сливочно-грибной суп-пюре с фрикадельками

Хочу поделиться очередным супом, который в идеале подойдет для осеннего ужина! Вкусный, сытный, ароматный и простой в приготовлении суп-пюре. А если у кого есть в закромах лесные грибочки, которые можно положить вместо шампиньонов, так это вообще получиться суп-сказка!:)...

45 мин

Грибной суп пюре из шампиньонов и вешенок

Шампиньоны - 250 г; Вешенки - 250 г; Сливки - 250 мл; Лук - 1 шт.; Мускатный орех - 5 г; Сливочное масло - 100 г; Мука - 1 ст.л.; Бульонный кубик - 1 шт.; Специи - по вкусу; Зелень - по вкусу...

40 мин

Грибной суп-пюре с плавленым сыром

Картофель 6 шт.; Лук репчатый 1/2 шт.; Шампиньоны 400 г; Плавленый сыр 3 столовые ложки...

40 мин

Суп-пюре из белых сушеных грибов

Пополните свою кулинарную копилку вкусным и сытным рецептом классической кухни. Рассказываю, как приготовить суп-пюре из белых сушеных грибов, который подают с гренками и свежими лесными грибочками....

60 мин

Французский грибной суп-пюре

Очень вкусный суп, идеальный для зимнего дня! Суп достаточно легкий, поэтому не "осядет" на вашей талии!:)...

60 мин

Суп-пюре грибной с беконом

800г шампиньоны; 1 лук репчатый; 2 картофель вареный; 1-2 моркови отварных; 2-3 стак. молоко; 100мл сливки; 2 яичных желтка; 80г масло сливочное; 150г бекона копчёного; 1,5л бульона мясного; 3-4 ст.л.муки пшеничной; укроп; петрушка; соль; перец черный молотый....

50 мин

Сливочно-грибной суп-пюре

Сегодня предлагаю вам узнать, как приготовить грибной суп-пюре с добавлением сливок. Супчик очень прост в приготовлении, он легко порадует вас своими неповторимым ароматом и нежным вкусом....

120 мин