автор kelner_73
На фото супа-лапши с мясом по-татарски
Калорий: 24 ккал
Кухня: Татарская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт татарской кухни. Который можно приготовить всего за 45 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 24 ккал.
Подборка рецептов: простой рецепт супов, суп из говядины, суп с мясом, суп из баранины, лапша суп.
Отварить до готовности в подсоленной воде говядину.
Пока варится мясо можно приготовить домашнюю лапшу, для этого в горке просеянной муки сделать углубление, влить яйцо, подсолить и постепенно, добавляя охлажденную воду замесить тесто, дать ему созреть 40 минут.
Нашинковать лук кольцами, а морковь кружками, положить в кипящий, бульон (предварительно достать готовое мясо) и варить15 минут.
Раскатать тесто в тонкий пласт, подсушить 10 минут, нарезать в форме тонкой лапши, можно ромбами, треугольниками или квадратами, и дать лапше подсохнуть.
Добавить в суп подсохшую домашнюю лапшу бросить лавровый лист, поперчить, посолить и варить, пока лапша не всплывет. Убрать нагрев, и дать супу настояться.
Суп-лапша с мясом по-татарски разлить по тарелкам, в каждую добавить порезанное брусочками отварное мясо.
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Kelner_73 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно супчик будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Коллега приготовила суп.
Никогда вкуснее суп не пробовала!!!
Всем советую.
Мама сделала суп!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Несу свеженькое! Рецепт куриного супа, обязательно к ознакомлению).
Спасибо огромное за рецепт! суп супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Суп супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за суп:)))
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю супчик уже полгода, все супер!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что супчик не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту супчик, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
У меня супчик прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
kelner_73, спасибо за рецептик супчик!!!
Kelner_73, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Делала супчик уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Обязательно сделаю, спасибо!
Аппетитная свинина, ароматные грибы - великолепное сочетание для сытного и вкусного супа. Приготовил недавно на обед - пришлось каждому наливать добавку. Выкладываю рецепт....
120 мин
Лапша (любая) - 250 г; Куриное филе - 250 г; Капуста - 100 г; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Соевый соус - 3 ст.л.; Яблочный уксус - 1 ст.л.; Соль - 1 ч.л.; Имбирь - 0,3 ч.л.; Чеснок - 2 зубка; Растительное масло - 1 ст.л....
45 мин
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!