Куриный суп с яйцом
автор Рита Дмитриева 
На фото куриного супа с яйцом
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 5 порций
Калорий: 29 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Сытный суп на скорую руку.
Подборка рецептов: простой рецепт супов, праздничные рецепты, рецепты на день рождения, рецепты на новый год, куриный суп, суп с яйцом.
Ингредиенты:
- курица 500 г
- лук белый 1 шт.
- морковь 1 шт.
- картофель 5 шт.
- яйца сырые 2 шт.
- зелень по вкусу
- соль и перец по вкусу
Повод приготовления:
Обед, 8 Марта, Хэллоуин, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, На Пасху, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля
Как приготовить
-
Курицу порезать на кусочки, залить водой, поставить варить бульон. Когда вода закипит, убавить огонь чтобы вода сильно не бурлила, собрать пену. Оставить вариться минут на 5-10.
-
Почистить, порезать кубиками картофель и добавить в бульон.
-
Пока картофель с курицей варится, почистить лук и морковь, морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать, быстро все обжарить на раст. масле и добавить в суп. Посолить, поперчить, варить еще минут 5-10. Попробовать, сварился ли картофель, достаточно ли соли, при необходимости досолить.
-
В пиале взбить яйца. Зелень порезать, добавить в суп. Быстро мешая суп ложкой в центре, тонкой струйкой влить яйца. Дать минуту повариться и убрать с огня. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Необыкновенный рецепт куриного супа!!!
Спасибо за рецепт
очень люблю куриный супчик
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят tastyrecipe.ru/supy/sup-so-schavelem-i-yaitsom.
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Ты просто кудесница.
А куриный суп — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и куриный суп очень похвалила.
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Рита, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Рита, большое спасибо за рецепт куриного супчика!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Очень довольна куриным супом! Благодарю за рецепт.
Куриный суп конечно на любителя.
Но понравилось.
Сделала сегодня куриный супчик.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Куриный суп супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за куриный суп:)))
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Замечательный рецепт, куриный супчик получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Это мой самый любимый рецепт куриного супчика, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, куриный супчик суперрр!!!
Анис (бадьян) 1 шт.; Красный лук 1 головка; Краснокочанная капуста 400 г; Яйцо куриное 4 шт.; Корень имбиря 10 г; Копченая утиная грудка 100 г; Сахар 20 г; Куриный бульон 1 л; Красное сухое вино 200 мл; Растительное масло 50 мл; Белый винный уксус 50 мл; Гвоздика 1 шт.; Палочки корицы 1 шт.; Соль по...
1 ч
Сыр подойдет любой: российский, пошехонский или какой-нибудь острый, а можно взять сыр с плесенью или даже фету тоже будет очень вкусно!...
45 мин
думаю все вы умеете варить куриный суп и делать клецки! Америки я не открою, но некоторое разнообразие в рецепт внесу....
100 мин
Густой и сытный суп на основе куриного бульона, заправленный сливками, насытит и согреет вас холодными осенними вечерами. У этого супа нежный вкус и аромат, который не оставит вас равнодушными. В данном случае я использовала для приготовления целую курицу, но вы при желании можете взять несколько окорочков...
25 мин
Очень сытный суп, и очень вкусный! Делается на молочной основе, вы можете использовать свежую кукурузу (идеальный вариант) или заменить ее замороженной или из банки....
1 ч
Куриный суп с лапшой роллтон готовится на основе обычного куриного бульона. Я добавляю в него любимые ароматные овощи (сельдерей, морковь и лук). А затем заливаю бульоном роллтон. Очень вкусно....
60 мин
200 г вермишели; 0,5 кг говядины; 150 г моркови; 100 г лука; 30 г свежей петрушки; 2 лаврового листа; соль и перец по вкусу....
60 мин
Спасибо!
Все здорово получилось!