Куриный бульон

автор Василиса Процько Василиса Процько

Рецепт куриного бульона

На фото куриного бульона

  • Общее время: 1 ч 30 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 13 отзывов

Калорий: 256 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 256 ккал.

Подборка рецептов: простой рецепт бульона,  куриный суп.

Ингредиенты:

  • вода - 17 шт.
  • петрушка - 1 пучок
  • лавровый лист - 2 шт.
  • перец черный - 10 шт.
  • тимьян - по вкусу

Как приготовить

  1. Обжарить крылья, шеи и луковицы, порезанные на четвертинки на сухой сковороде.

  2. Поставить кастрюлю с водой на огонь, выложить курицу и лук и довести до кипения. Добавить оставшиесия ингртидинеты, накрыть крышкой и варить на медленном огне 3 часа.

  3. Процедить бульон в миску. Можно охладить, разлить по порционным мискам, убрать в морозилку и хранить до 6 месяцев.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
orouroff1994
orouroff1994

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать куриный бульон просто.
Спасибо за рецепт)))

Андрийчук Арина
Андрийчук Арина

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

Ариша Митинская
Ариша Митинская

Большое спасибо, доступно и все ясно.

iteserere
iteserere

Я еще не делала куриный бульон, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Дария Пунцагина
Дария Пунцагина

Добавила в закладки овощной бульон, чтобы потом не искать.

engangofr1974
engangofr1974

Очень, очень, очень вкусно!!!

lisa
lisa

Какой интересный рецепт куриного бульона:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

Дембо Светлана
Дембо Светлана

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

Нюта Умова
Нюта Умова

Василиса, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

asya96
asya96

Спасибо! Клевенько!

mila72
mila72

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

atsai
atsai

Василиса, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

antonina
antonina

Приготовила куриный бульон!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

Куриный суп с вермишелью

200 г вермишели; 0,5 кг говядины; 150 г моркови; 100 г лука; 30 г свежей петрушки; 2 лаврового листа; соль и перец по вкусу....

60 мин

Куриный суп со сливками

Куриный суп со сливками разнообразит ваш стол, сделает его полезнее и красочнее. Такой вкусный суп вполне может стать вашим любимым первым блюдом в семье....

90 мин

Куриный суп с яйцом

Сытный суп на скорую руку....

45 мин

Куриный шашлычок

Для всех любителей нежного и диетического куриного мяса предлагаю очень классный рецепт приготовления филе на огне. Пикантный маринад придает ему невероятный вкус и аромат....

720 мин

Куриный шницель

Куриное филе - один из тех продуктов, любовь к которому ко мне пришла со временем и с опытом. Сейчас я уже не представляю, как могла не любить это замечательное мясо. И не могу умудриться приготовить его так, чтобы получилось сухо. Этот рецепт - еще одно доказательство того, что куриные грудки - просто...

30 мин

Куриный паштет

филе куриное (отварное) 115 г; грибы 6 шт.; морковь 1 шт.; лук 1 шт.; соль по вкусу; перец по вкусу; огурец 1 шт.; крекер 3 шт.; укроп 1 пучок; масло подсолнечное 4 ст.л.; куриный бульон 7 ст.л....

55 мин

Овощной бульон

Овощной бульон довольно редко употребляется сам по себе, но при этом незаменим в различных горячих блюдах, супах и соусах. Очень удобно приготовить сразу несколько литров такого бульона и заморозить, чтобы потом добавлять сколько надо в любые блюда....

1 ч 30 мин