Рыбный бульон
автор yinca 
На фото рыбный бульон
Простой рецепт русская кухня. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, . Готовое блюдо содержит около 253 ккал.
Подборка рецептов: простой рецепт бульон, рыбный суп.
Ингредиенты:
- Лук репчатый 2 головки
- Рыбные обрезки 450 г
- Стебли петрушки 12 шт.
- Лимонный сок 2 столовые ложки
- Соль 1/2 чайной ложки
- Белое сухое вино 50 мл
- Сливочное масло по вкусу
Как приготовить
-
Порубить острым ножом рыбные кости и все обрезки, сложить в смазанный сливочным маслом сотейник вместе с измельченным луком и петрушкой, добавить лимонный сок, соль, накрыть крышкой и потушить на среднем огне пять минут. Затем влить 800 мл воды и вино, довести до кипения и варить двадцать минут.
-
Готовый бульон процедить.
Комментарии к рецепту
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Я еще не делал рыбный бульон, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Яхууу)))наконец то закончила рыбный бульон!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт http://tastyrecipe.ru/supy/sup-pyure/rybny-sup-pyure.
Yinca! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Легкий, насыщенный суп без обжарки овощей) Рука не поднимается назвать его ухой живя на море и в былые времена испробовав настоящую уху...
45 мин
Чтобы придать супу более яркий вкус, во время приготовления добавьте апельсиновую корку и лавровый лист. Подавать с мелконарезанным укропом....
25 мин
Этот журнальный рецепт интриговал меня несколько лет, и я его осуществила, оставшись довольна результатом. Получается легкий, низкокалорийный, но сытный и ароматный суп....
45 мин
Невероятно полезная красная рыба может стать основой не только горячего блюда. Предлагаю на заметку довольно несложный, но очень аппетитный рецепт приготовления рыбного супа из кеты....
45 мин
Вам нравится уха? Тогда стоит попробовать и рыбный суп-пюре: ингредиенты вроде одни и те же, а вот вкусовые ощущения все-таки разные....
1 ч 15 мин
вода - 17 шт.; петрушка - 1 пучок; лавровый лист - 2 шт.; перец черный - 10 шт.; тимьян - по вкусу...
1 ч 30 мин
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!