Томатно-луковый соус на зиму
автор Роза Бейсембаева 
На фото томатна-лукового соус на зиму
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 29 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 29 ккал.
Подборка рецептов: простой рецепт соусов, рецепты на зиму, томатные соусы.
Ингредиенты:
- Помидоры - 2 кг
- Лук репчатый - 600 г
- Соль - 1.5 ст.л.
- Гвоздика - 5 шт.
- Перец черный молотый - 0.5 ч.л.
- Сахар - 1 ст.л.
- Уксус - 3 ст.л.
Как приготовить
-
Домашний томатный соус с луком хорошо подходит для спагетти, жареной картошки, приготовления борщей и тушения овощей. Из указанного количества ингредиентов получается 2 литра соуса.
-
Для приготовления соуса нам понадобятся следующие продукты:
-
Промытые помидоры порезать на дольки.
-
Прокрутить через мясорубку.
-
Варить на среднем огне 10 минут.
-
Очищенный лук нарезать полукольцами. В томатную массу добавить лук, соль, гвоздику и перец молотый. Варить 20 минут.
-
Добавить сахар и уксус, варить еще 10 минут.
-
Разложить соус в стерилизованные сухие банки и закатать прокипяченными крышками.
-
Баночки перевернуть на крышку и оставить под пледом до остывания.
-
Наш томатно-луковый соус на зиму готов. Вкусной вам зимы!
Смотрите и пробуйте приготовить томатно-луковый соус на зиму
Комментарии к рецепту
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Именно томатно-луковый соус на зиму часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать томатно-луковый соус на зиму строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Хороший рецепт!!!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить соус руй.
Столько нового узнала про томатно-луковый соус на зиму!
Спасибо!!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит томатно-луковый соус на зиму.
Иду пробовать…
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Спасибо, будем тренироваться:)
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Девочки, томатно-луковый соус на зиму объедение.
Супер.
Роза большое спасибо!!!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
У меня томатно-луковый соус на зиму прямо как на картинке!
получилось шикарно, Роза спасибо за рецептик!!!
Очень давно приметила этот рецептик томатна-лукового соус на зиму.
Получилось просто чудесно!
Роза спасибо Вам большое за этот рецепт!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Большое спасибо за рецепт томатна-лукового соус на зиму.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Острый томатный соус со сладким перцем на зиму - простая в приготовлении и очень вкусная заготовка. Этот соус многие называют аджикой, но это абсолютно не правильно, аджика тоже острая, но совсем другая приправа. Из указанного количества продуктов на выходе получается две поллитровые банки готового продукта...
15 мин
Идеально подойдет к нежному мясу индейки. А вообще можете использовать его с любыми блюдами на ваше усмотрение)...
1 ч
Из слив получается отличнейший соус к мясу и, хотя многим такое сочетание может показаться странным, но настоящие гурманы знают, насколько это вкусно....
90 мин
Из яблок можно приготовить разные заготовки, которые будет отличатся отменным вкусом и малой ценой. Соус из яблок на зиму готовится с луком, красным перцем, изюмом, специями. А сварите вы его за час!...
60 мин
Соус из кабачков - необычный и даже редкий гость на столах, а ведь очень зря! Соус из кабачков не отнимет много усилий и денежных затрат, хотя по вкусу не уступит многим другим дорогостоящим соусам....
30 мин
Кефир (йогурт) - 1 стак.; Сметана - 0,5 стак.; Огурец - 1 шт.; Свежая зелень - по вкусу; Чеснок - 1 зубчик; Соль морская или крупного помола - 1 щепотка; Лимонный сок - до 1 ст.л.; Перец розовый или сорт перца - по вкусу...
15 мин
Уверена маме понравится
все любители томатна-лукового соус на зиму оценили!