Итальянская заправка для салата
автор tengorith 
На фото итальянской заправки для салата
- Общее время: 10 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 530 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Сегодня итальянская кухня считается самой популярной. И не только основные блюда, но и соусы, приправы. Рецепт итальянской заправки для салата я вычитал в итальянской кулинарной книге. Делюсь.
Подборка рецептов: простой рецепт соусов, рецепты на скорую руку, заправки для салатов, соусы для салата.
Ингредиенты:
- Оливковое масло — 100 мл
- Белый уксус — 2 ст.л.
- Лимонный сок — 1 ст.л. (Свежевыжатый.)
- Веточки петрушки — 3-4 шт.
- Листья базилика — 5 шт.
- Листья орегано — 3 шт.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Молотый майоран — 1 ч.л.
- Красный чили перец — 1 ч.л.
- Мёд — 1 ч.л.
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
Повод приготовления:
На скорую руку
Как приготовить
-
В чашку, в которой будете готовить заправку, вылейте оливковое масло. Добавьте уксуса и лимонного сока. Помешайте.
-
Выдавите чеснок.
-
Мелко порубите всю зелень.
-
Смешайте майоран и красный молотый чили перец.
-
Теперь смешайте все ингредиенты в одной чашке. Добавьте меда. Посолите, поперчите по вкусу. Как видите, итальянская заправка для салата готовится очень просто.
На заметку:
Итальянская заправка для салата, конечно, не может обойтись без базилика и оливкового масла. Остро-сладкая, благодаря чили перцу и меду, она вызывает аппетит и создает идеальную гармонию вкуса. Обязательно попробуйте. Итальянскую заправку можно использовать для всех салатов из свежих овощей.
Смотрите и пробуйте приготовить итальянскую заправку для салата
Комментарии к рецепту
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я итальянскую заправку для салата не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Очень красивая и оригинальная подача итальянской заправки для салата.
Рецепт супер, спасибо!
Tengorith, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
tengorith, ваш рецепт итальянской заправки для салата самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте заправки к рису, пасте из порея и перца.
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Попробую приготовить итальянскую заправку для салата.
Приготовь вкуснейшую заправку для любимого салата!Разнообразь свои любимые салаты, изменив в ингредиентах всего один компонент - заправку! Вроде бы всего ничего, но сколько от этого зависит! Предлагаю приготовить заправку с виноградным уксусом и любой салат заиграет новым калейдоскопом вкусов!...
15 мин
Арахисовое масло 4 ч.л.; Вода 3/4 стак.; Соевый соус 4 столовые ложки; Кунжутное масло 2 ч.л.; Рисовый уксус 4 ч.л.; Мирин 3 ч.л.; Кунжутные семечки 3 ч.л....
30 мин
Сладкий перец 2 шт.; Лук-порей 2 шт.; Нут 1 банка; Чеснок 1/2 головки; Прованские травы по вкусу...
15 мин
Рецепт приготовления очень любимой в Канаде, но почти неизвестной в наших краях заправки для салатов с клубникой....
20 мин
Любите соусы? Предлагаю приготовить горчичный соус для салата в домашних условиях. Именно он великолепно подойдет для ваших кулинарных шедевров....
20 мин
К восточным горячим блюдам и салатам мы делаем соус сами. Это нами придуманная заправка с соевым соусом. Пикантная, острая, с чесноком и имбирем она отлично дополнит ваш обед....
10 мин
Арахисовая паста - 4 ст.л.; Вода - 180 мл; Соевый соус - 4 ст.л.; Кунжутное масло - 1,5 ст.л. (можно подсолнечное); Уксус (рисовый или яблочный) - 3 ч.л.; Рисовое сладкое вино - 1,5 ст.л.; Семечки очищенные - 3 ст.л....
15 мин
Tengorith, итальянскую заправку для салата я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!