Домашний майонез
автор ledsers 
На фото домашнего майонеза
- Общее время: 5 мин
- Рецепт на 3 порции
Калорий: 58 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 5 мин. По рецепту получиться, примерно, 3 порции. Готовое блюдо содержит около 58 ккал.
Подборка рецептов: простой рецепт домашнего майонеза, домашние рецепты, домашние соусы.
Ингредиенты:
- яйцо — 1 шт.
- соль, сахар, горчица — по 1/2 ч.л.
- сок лимона — 1 ст.л.
- масло растительное, рафинированное — 160 мл
Как приготовить
-
Подготавливаем все необходимые ингредиенты: они должны быть КОМНАТНОЙ температуры и обязательно СВЕЖИМИ.
-
В чашу вбиваем яйцо. Всыпаем соль, сахар и добавляем горчицу. Взбиваем 1-2 минуты, пока масса не станет однородной.
-
Не переставая взбивать, тонкой струйкой вливаем масло. Когда масса начнет заметно густеть, вливаем оставшееся масло и лимонный сок.
-
Майонез готов. Приятного аппетита. Хранить в холодильнике в плотно закрытой банке можно до двух недель.
Комментарии к рецепту
Ledsers, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Очень красиво! И вкусно!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Очень давно приметила этот рецептик домашнего майонеза.
Получилось просто чудесно!
ledsers спасибо Вам большое за этот рецепт!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Посмотрите также на майонез. Может заинтересует.
Сделала по вашему рецепту домашний майонез, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Рецепт интересный.
Попробую!
Ой...как вкусно!!! Обожаю домашний майонез!!!!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит домашний майонез.
Ох, какая вкуснятина!
Домашний сливочный сыр отлично подойдет для приготовления чизкейка!Сливочный сыр - недешевое удовольствие, а в маленьких городах его еще и не найдешь в продаже. Что же делать тем, кто так любит чизкейки и не может приобрести необходимый сыр для самостоятельного приготовления? Я, как фанат этого пирожного,...
12 ч 10 мин
Молоко 2.5 л; Кефир нежирный 2 ст.л.; Яйцо куриное 4 шт.; Соль по вкусу...
120 мин
Всем привет!Нашла рецепт в интернете, сделала, понравилось, делюсь с Вами. Мои ощущения: вкус нежный, точно крем-сыр, солененький на вкус. Вкусные были бутерброды с крем сыромКто то может подумать, а не проще ли пойти купить готовый и не морочиться, одно скажу и этим все будет сказано-почитайте состав...
15 мин
Отличная замена магазинным творожным сырам. Домашний, очень нежный и вкусный, а главное полезный, ведь приготовлен сыр без вредных добавок. Готовится просто и легко, и времени уходит совсем немного....
60 мин
Мармелад - оптимальное лакомство для нашей талии, позволяющее одновременно сохранить стройность и получить удовольствие от чашки чая....
45 мин
Домашний лимонад - это замечательный напиток. Вкусный и освежающий он станет настоящей находкой в жаркий день. Он не просто утолит жажду, но и подарит массу позитивных эмоций. Кроме того нельзя не упомянуть о пользе такого лимонада. Поскольку его ингредиентами являются вода, сахар и какие-либо цитрусовые...
135 мин
Выкладываю этот рецепт по просьбе Ксюши Рецепт этого йогурта мне принес ребенок из садика Очень простой рецепт, особенно подойдет для тех, у кого нет чудо-девайса - йогуртницы. Йогурт получается кремообразный и очень нежный....
1 ч 20 мин
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!