Заварное тесто для вареников
автор Инна Бережняк 
На фото заварное тесто для вареников
Спешу поделиться рецептом очень нежного и вкусного теста для вареников. Приготовленное по этому рецепту тесто не разварится, а вареники сохранят красивую форму и отменный вкус.
Подборка рецептов: простой рецепт вареники, рецепты на ужин.
Ингредиенты:
- Мука — 4 стак.
- Вода — 2 стак.
- Растительное масло — 1 ст.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Начинка для вареников — По вкусу
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Смешайте 2 стакана кипящей воды и половину муки.
-
С помощью миксера тщательно перемешайте. Затем добавьте остальную муку, растительное масло, соль и замесите тесто руками.
-
Готовое тесто заверните в пакет и уберите в холодильник на полчаса.
-
Затем разделите тесто на части, раскатайте в лепешки и наполните начинкой на ваш вкус. Залепите вареники, отварите до готовности.
На заметку:
Красивые, мягкие и очень вкусные вареники. Их секрет в заварном тесте. Готовьте его так: половину муки залейте кипящей водой, хорошо размешайте. Добавьте остальную муку, масло и соль, замесите тесто. Уберите его в холодильник на полчаса, затем используйте для приготовления вареников. Начинку можно брать любую на ваш вкус. Приятного аппетита!
Смотрите и пробуйте приготовить заварное тесто для вареников
Комментарии к рецепту
Я приготовила заварное тесто для вареников и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Я недавно как раз делала заварное тесто для вареников.
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Хотите приготовить вкусные вареники с вишней? Тогда рекомендую вам попробовать сделать их на творожном тесте на пару! Получаются очень нежными, сочными и аппетитными. Подходят для всей семьи!...
60 мин
Как же мы привыкли к магазинным полуфабрикатам. По-крайней мере, я уже давно сама не делала вареники или пельмени. Пора это исправлять! Ведь это не так сложно, как может показаться. Приступим!...
45 мин
Здесь я покажу, как приготовить тесто для вареников с творогом. Оно должно отличаться эластичностью и плотностью, чтобы творожная начинка не смогла вытечь. Тесто как раз подходит для данного случая....
40 мин
Тесто для вареников на кефире приготовить довольно просто. Оно отличается своей пластичностью. Из него очень легко формировать изделия, оно не рвется и не разваливается при термической обработке....
60 мин
Вареники со свежими ягодами неотъемлемый атрибут лета. Вы только представьте: клубника, земляника, вишня, черешня, одна начинка кислая, вторая невероятно сладкая. В детстве (да и сейчас, чего уж таить) я обожала есть еще теплые вареники и запивать холодным молоком. Просто потрясающий вкус!Но уже во взрослой...
30 мин
С этим рецептом вы достигнете новых вершин в кулинаром мастерстве. Нежные, воздушные, мягки и очень вкусные пирожки понравятся вам и вашим близким....
60 мин
Мука пшеничная 3 стак.; Вода 3/4 стак.; Яйца куриные 2-3 шт.; Соль 0,5 ч.л....
70 мин
Инна, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…