Овощные постные тефтельки
автор ilorenea 
На фото овощных постных тефтелек
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 162 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- картофель вареный 3 шт.
- морковь вареная 1 шт.
- капуста брокколи 300 г
- цветная капуста 300 г
- грибы 300 г
- мука белая 2 ст.л.
- соль по вкусу
- специи по вкусу
- крахмал картофельный 1 ст.л.
- фасоль стручковая 300 г
Повод приготовления:
Завтрак, Обед, Ужин
Как приготовить
-
Капусту всю, фасоль отварить в кипящей воде минут 5
-
Морковь и картофель натереть на мелкой терке
-
Капусту и фасоль пюррировать блендером
-
Грибы также отварить и не очень мелко нарезать
-
Все смешать, добаить соль, специи, муку и крахмал
-
мокрыми руками формировать тефтельки и обжаривать на растительном масле. Дать полностью остыть. Приятного аппетита! Я чуть присыпала кунжутом сверху
Комментарии к рецепту
Приготовила овощные постные тефтельки — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Спасибо огромное за рецепт! овощные постные тефтельки супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Сделала овощные постные тефтельки всё было очень вкусно отличный рецептик
Ilorenea!
Спасибо огромное за новенький рецептик овощных постных тефтелек!!!
Буду очень рада, если кому рецепт тефтелек, запеченных в баклажанном соусе пригодится.
Овощные постные тефтельки выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Ilorenea — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
О, чудесные маленькие тефтели! Они пахли так восхитительно и были такие поджаристые, румяные - словом, такие, какими и должны быть хорошие мясные тефтели! (Астрид Лингрид Малыш и Карлосон) Предлагаю приготовить восхитительные тефтельки, такие, что бы угодить мужчине в самом рассвете сил и своему Малышу....
50 мин
мясо - 500 г; рис - 50 г; паста - 1 ст.л.; перец болгарский - 1 шт.; бульон - по вкусу; масло растительное - по вкусу...
1 ч 15 мин
баранина - 600 шт.; сыр фета - 100 шт.; баклажаны - 1 шт.; чеснок - 3 стак.; сухари - 2 шт.; соль - 1 щепотка; огурцы - 1 шт.; йогурт натуральный - 200 шт.; мята - 1; специи - 1...
40 мин
для тефтелей:; мясной фарш 500 г; яйца 1 шт.; рис 1/3-1/2 стак.; лук репчатый 1 головка; соль 1 ч.л.; для подливы:; вода 1,5 стак.; сметана 1 ст.л.; мука 1 ст.л.; томатная паста 1 ч.л.; лавровый лист...
1 ч 20 мин
куриные грудки - 1 г; яйцо - 2 шт.; зелень - по вкусу; сметана - 1 шт.; горчица - 2 ч.л.; лук репчатый - 3 шт.; морковь - 4; соус - по вкусу...
40 мин
Для разнообразия вкуса добавьте 1 ст. ложку кукурузы или зеленого горошка....
60 мин
Тефтельки в томатном соусе это отличный вариант для обеда или ужина. Их можно подавать с макаронами или любым другим гарниром. Особенно такие тефтели любят дети. Попробуйте приготовить, это вкусно!...
120 мин
Отлично, овощные постные тефтельки — супер, понравилось всем!