Говяжьи тефтели с брокколи
автор lida88 
На фото говяжьих тефтелей с брокколи
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 585076 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Многие родители сталкиваются с такой проблемой: детки отказываются есть овощи. А ведь без них никак нельзя. Я нашла выход из этой ситуации: замаскировать их и добавить в любимое блюдо. Попробуйте!
Подборка рецептов: простой рецепт тефтелей, простые рецепты.
Ингредиенты:
- Говяжий фарш — 600 г
- Брокколи — 300 г
- Рикотта — 150 г
- Батон — 50 г
- Мука пшеничная — 250 г
- Молоко — 250 мл
- Яйцо — 1 шт.
- Пармезан — 30 г
- Чеснок — 0,5 Зубчика
- Соль — По вкусу
- Растительное масло — 2 ст.л.
Повод приготовления:
На обед, Для детей, На обед, От 1 года
Как приготовить
-
Для начала нарвите батон и замочите его в молоке.
-
2. Брокколи отварите в кипящей воде 10 минут.
-
3. Когда брокколи остынет, соедините его с хлебом и молоком, рикоттой и чесноком.
-
4. Поместите ингредиенты в блендер или миксер. Измельчите их в пюре.
-
5. После этого пюре перемешайте с фаршем, натертым сыром, яйцом и солью.
-
6. Затем формируйте из фарша тефтели и обваляйте их в муке.
-
7. Далее форму для запекания смажьте маслом. Выложите в нее изделия.
-
9. Выпекайте изделия 30 минут в духовке при 200 градусах. Приятного аппетита!
На заметку:
И вам я тоже предлагаю узнать о том, как приготовить говяжьи тефтели с брокколи. Принцип создания блюдо прост: отдельно варим овощи, превращаем их в пюре, а потом соединяем с фаршем. Вкус и цвет изделий не выдаст, что в них есть брокколи. Они отлично сочетаются с макаронами и сливочным соусом.
Смотрите и пробуйте приготовить говяжьи тефтели с брокколи
Комментарии к рецепту
Это реально наслаждение
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное lida88 за прекрасный рецепт!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Я давненько поглядываю на говяжьих тефтелей с брокколи — очень аппетитно!
Буду готовить!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Думаю приготовить тефтели с тыквой, кто-нибудь пробовал?
Прекрасный рецепт говяжьи тефтели с брокколи!
Лучше делать говяжьи тефтели с брокколи строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Спасибо за удивительные рецепты!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Говяжьи тефтели с брокколи выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Lida88, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Попробовали сегодня говяжьи тефтели с брокколи, просто класс!!!
Свиной фарш - 300 г; Круглый рис - 100 г; Капуста брокколи - 200 г; Репчатый лук - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Яйцо куриное - 1 шт.; Соль - по вкусу; Чёрный молотый перец - по вкусу; Томатная паста - 1 ст.л.; Вода - 600 мл; Растительное масло - 40 мл...
50 мин
Попробуйте приготовить невероятно вкусные тефтели с булгуром! Именно благодаря булгуру мясные шарики получаются очень сочными и мягкими....
1 ч
Для тефтелей:; Фарш говяжий: 400 г; Петрушка –5-6 веточек (по желанию); Черный молотый перец – 1/2 ч.л.; Паприка – 1/2 ч.л.; Тмин – 1/2 ч.л.; Оливковое масло – 2 столовые ложки; Соль - по вкусу; Для соуса:; Яйца – 3 шт.; Помидоры – 2 шт.; Томатная паста – 2 столовые ложки; Лук репчатый – 1 шт.; Паприка...
25 мин
Рецепт приготовления тефтелей в горшочках. Порадуйте своих близких вкусными, тающими во рту мясными тефтелями, запеченными в горшочках с обилием специй. Для обеда и ужина - отличный вариант....
50 мин
Тефтели домашние - блюдо, которое делается из любого вида фарша (как мясного, так и рыбного), приправленного любимыми специями. Сегодня хочу поделиться рецептом тефтелей от моей мамы! Рекомендую!...
50 мин
Не перестаю удивляться! Класс!