Подготовим все необходимые ингредиенты.
Лук чистим и измельчаем при помощи блендера или кухонного комбайна до пюреобразной консистенции.
Кладем получившуюся луковую массу в марлю.
Выжимаем сок из марли в кастрюльку.
У вас должно получиться около стакана чистого лукового соуса (хотя это зависит от размера луковиц, конечно).
Выкладываем стейки в форму, в которой удобно будет их мариновать.
Солим, перчим мясо.
Поливаем мясо половиной лукового сока.
Переворачиваем стейки, солим-перчим, заливаем оставшимся соком.
Маринуем мясо как минимум 3-4 часа в холодильнике. Затем разогреваем гриль или мангал.
Выкладываем маринованные стейки на гриль и обжариваем 4-5 минут с одной стороны (в зависимости от желаемой степени прожаренности).
Переворачиваем и готовим примерно столько же с другой стороны.
Стейк, маринованный в луковом соке, готов.
Подаем и наслаждаемся. Приятного аппетита!:)

На заметку:

Я не знаю более простого способа вкусно приготовить стейки на гриле, нежели этот. Стейк, маринованный в луковом соке - это невероятно простое в приготовлении (по сути, только два ингредиента - мясо да лук), но фантастически вкусное блюдо, от одних воспоминаний о которых сводит челюсть, а рот переполняется слюной. Что уж говорить о эмоциях, захлестывающих тебя тогда, когда стейк, маринованный в луковом соке, лежит у тебя на тарелке:)

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

Рейтинг рецепта

etsom

Вкус стейка, маринованного в луковом соке просто потрясающий!
Будем повторять.

aryowro

Romanko_98, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

sougrot1982

Большое спасибо, доступно и все ясно.

kashirskaya_74

стейк для любителей стейк, маринованный в луковом соке.

ajion

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

nongo2000

Romanko_98, это просто волшебный рецепт!

apice

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю стейк, маринованный в луковом соке)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Васалатий Маня

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

pankratova_96

Приготовила стейк, маринованный в луковом соке на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Лиза Новичкова

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

sooldadsi1974

Делала стейк, маринованный в луковом соке один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

yunger_81

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

shtolts_89

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

bulka_78

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

Вот это да! Какой красивый рецептик стейка, маринованного в луковом соке! А вкусный и простой!

hessomal

Romanko_98, спасибо большое, за вкусный превкусный стейк, маринованный в луковом соке!!!

Стейк, маринованный в луковом соке

Ингредиенты:

Как приготовить

На заметку:

Смотрите и пробуйте приготовить стейк, маринованный в луковом соке

Комментарии к рецепту