Шашлык по-русски
автор chetverg_94 
На фото шашлыка по-русски
- Общее время: 120 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 1854 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Как приготовить шашлык по-русски я знала всегда, т. к. видела с детства, как готовят шашлык мои родственники. Мы часто были на природе. На шашлык мы всегда использовали свинину. Вот рецепт!
Ингредиенты:
- Свинина — 1,2-1,5 кг
- Лук — 5 шт.
- Соль, перец — По вкусу
Повод приготовления:
На природу
Как приготовить
-
Подготовить продукты.
-
Мясо порезать средними кусочками.
-
Мясо сложить в контейнер в котором, повезете его на природу.
-
Лук порезать полукольцами.
-
Лук положить сверху мяса.
-
Лук поперчить.
-
Кориандр раздавить.
-
Мясо хорошо перемешать и подавить руками. Мариновать можно полчаса или больше.
-
Мясо жарить на углях, нанизав на шампуры.
-
Мясо подавайте с овощами. Приятного аппетита!
На заметку:
Приготовить шашлык по-русски можно достаточно быстро, его можно жарить сразу, как только хорошо перемешаете мясо с луком и появится сок. Для шашлыка по-русски я всегда беру только шейку. Я люблю немного промариновать мясо, хотя бы в течение часа. Шашлык по-русски подавайте с овощами и соусом. Успехов и приятного аппетита!
Смотрите и пробуйте приготовить шашлык по-русски
Комментарии к рецепту
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Спасибо, chetverg_94!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Chetverg_94,:) очень аппетитное фото шашлыка по-русски
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Chetverg_94, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт шашлыка по-карски.
Шашлык по-русски «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Рецепт шашлыка по-русски суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Большое спасибо за рецепт шашлыка по-русски.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Спасибо, рецептик замечательный
Этот шашлык с арахисовым соусом еще называется сатей. По этому же рецепту можно делать шашлык из говядины, курицы или баранины. Из маринада получается отличный шашлычный соус....
6 ч 40 мин
Рецепт приготовления экзотического полинезийского блюда. Шашлык из свинины и курицы с ананасом....
30 мин
Такой шашлык очень популярен в Болгарии. Шашлык, в общем-то приготовлен обычно. Интересен соус, с которым его подают. Это интересное блюдо всем советую приготовить....
540 мин
Не знаешь что делать с лосятиной? Приготовь вкуснейший шашлык!Нечасто попробуешь такое мясо, но оно того стоит! Божественно вкусный шашлык из лосятины подойдет на любое празднество, проходящее на природе. Уверена, гости будут удивленны!...
2 д 1 ч 30 мин
Шашлык из телятины не так популярен, как, например, приготовленный из свинины или мяса птицы. И совершенно напрасно. Ведь из данного мяса своими руками можно сделать на открытом огне или в духовке очень вкусный и аппетитный шашлык. Пошаговый рецепт с фото, который вы можете найти ниже, весьма наглядно...
240 мин
Ароматный, сочный, золотисто-коричневый, с аппетитной корочкой на мясе, косточкой, которую можно так смачно обгрызать, и тонким слоем поджаристого жирка по краю. Свиной шашлык из корейки это просто объедение!...
240 мин
Ваш мужчина не устоит! Аппетитно, просто и быстро!С Первомаем Вас всех. А мы отметили его на даче....
3 ч
Chetverg_94, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт шашлыка по-русски.