Шашлычок по-домашнему с картошечкой
автор nomishidr1992 
На фото шашлычка по-домашнему с картошечкой
- Общее время: 2 ч
- Рецепт на 5 порций
Калорий: 120 ккал
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт домашней кухни. Который можно приготовить всего за 2 ч. По рецепту получиться, примерно, 5 порций. Готовое блюдо содержит около 120 ккал.
Подборка рецептов: простой рецепт шашлыка, домашние рецепты.
Ингредиенты:
- свинина
- лук
- помидоры
- специи
- растительное масло и уксус
- картофель
Как приготовить
-
Привет всем. Мои искренние поздравления всем с праздником 9 Мая, с Днем Победы. Искренне радуюсь за тех, у кого завтра выходной и кто завтра сможет поехать на дачу или на природу и пожарить первый (или второй и т. д.) весенний шашлычок на мангале. Увы, я к этим счастливчикам не отношусь-у меня рабочий день. Так что же делать? Устроить себе шашлычок в городской квартире.
-
Думаю, как мариновать мясо говорить не стоит- у каждого свой рецепт (все "сами с усами"), но кому интересно расскажу как мариную его я. Обязательно репчатый лук, соль, перец, после укладки мяса и перечисленных ингридиентов, полить чуть-чуть растительным маслом (чтобы мясо не "сгорело" и не было сухим), а потом уксус, если использовать лимонный сок, то можно обойтись без масла, ну и, конечно, дать мясу замариноваться.
-
Как по мне, то по моему, пора нанизывать мясо, порезанные помидоры, лук на шампуры.
-
-
Выкладываем на противень.
-
-
Режем картофель на четвертинки и туда же.
-
-
-
Так как это городской шашлычок и запаха дыма не предвидется, то решил добавить чесночку (минут за пять до готовности).
-
-
Перед загрузкой в духовку необходимо еще раз убедиться в достаточном "боекомплекте" соли, перца и еще, кто там чего любит. Поливаю чуть- чуть растительным маслом и вперед- процесс пошел (духовка- 200 градусов, время-30 минут, после добавления чеснока еще 5 минут).
-
-
Вот и готово, поедим?
-
-
Комментарии к рецепту
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте шаурмы по-домашнему.
Nomishidr1992, спасибо за рецепт шашлычка по-домашнему с картошечкой! Обязательно приготовлю :)
Nomishidr1992 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Это не шашлычок по-домашнему с картошечкой!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще шашлычок по-домашнему с картошечкой я не очччччень, но шашлычок по-домашнему с картошечкой — на пятёрку)))
Да уж. Весьма ответственно и тщательно в этом году я готовилась к новому пикниковому сезону. А всему виной капризная погода: тепло никак не приходило, весна (да и лето!) застряла где-то. Поэтому приходилось пока пикники устраивать под крышей дома моего. Зато было время подумать, попробовать что-то новое....
60 мин
гребешки — 50 г; лосось — 50 г; апельсин — 1 шт.; капуста цветная — 20 г; цукини — 50 г; редис — 30 г; перец болгарский — 3 шт.; имбирь — 30 г; помидор — 1 шт.; ананас свежий — 2 шт.; лимон — 1 шт.; перец чили — 1 шт.; соус соевый — 500 мл; чеснок — 2 зубчик; сухари панировочные; масло оливковое; масло...
30 мин
Вкусная лазанья по-домашнему, с фаршем и сливочным соусом, то для вкусного ужина....
45 мин
Иногда надо сварганить за короткое время нечто, что подошло бы на гарнир к любому блюду. Сегодня как раз подвернулся случай - прошу любить и жаловать!...
40 мин
Приготовьте на ужин печень по-домашнему и подайте с картофельным пюре и солеными огурчиками из бочки. Готовится блюдо просто и из доступных продуктов....
60 мин
Праздники закончились, а в вашем холодильнике осталось полно продуктов из которых можно что-нибудь приготовить. Докупите несколько недостающих ингредиентов, и приготовьте вкусную домашнюю шаурму!...
50 мин
Для всех любителей нежного и диетического куриного мяса предлагаю очень классный рецепт приготовления филе на огне. Пикантный маринад придает ему невероятный вкус и аромат....
720 мин
Все понятно и наглядно в рецепте шашлычка по-домашнему с картошечкой.
Готовить с nomishidr1992 одно удовольствие!