Куриные шашлыки с пюре из батата и с пюре из зеленого горошка и мяты
автор Вита Плетенец 
На фото куриных шашлыков с пюре из батата и с пюре из зеленого горошка и мяты
- Общее время: 4 ч
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 874 ккал
Кухня: Китайская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт китайской кухни. Который можно приготовить всего за 4 ч. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 874 ккал. Для приготовления понадобится Нож керамический, Гриль портативный.
Ингредиенты:
- Оливковое масло по вкусу
- Куриная грудка 8 шт.
- Батат 1 кг
- Соль по вкусу
- Сливки 2 столовые ложки
- Свежемолотый черный перец по вкусу
- Замороженный зеленый горошек 500 г
- Свежая мята 23 г
- Сливочное масло 20 г
- Соус барбекю по вкусу
- Цукини 1 шт.
Специальное оборудование:
Нож керамический, Гриль портативный
Как приготовить
-
Порежьте грудки на небольшие кусочки и наденьте на деревянные шпажки вперемежку с дольками очищенного от кожицы цукини. Смажьте соусом барбекю.
-
Разогрейте гриль или мангал. Жарьте куриные шашлычки примерно 8 минут до готовности. Переложите на тарелку, накройте фольгой и оставьте на некоторое время.
-
Очистите батат, порежьте на кусочки и отварите в кипящей воде примерно 7 минут до мягкости. Слейте, добавьте сливки, посолите и поперчите и сделайте пюре.
-
Тем временем, в кипящей воде отварите горошек 2 минуты до мягкости. Слейте и растолките. Добавьте сливочное масло, посолите и поперчите. Добавьте мелко нарезанную мяту.
-
Выложите шашлыки на блюдо, рядом выложите картофельное пюре и пюре из горошка.
Комментарии к рецепту
Когда в первый раз попробовала куриные шашлыки с пюре из батата и с пюре из зеленого горошка и мяты, мне не понравилось.
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Спасибо за вкусный и красивый рецепт куриных шашлыков с пюре из батата и с пюре из зеленого горошка и мяты!
Вкусно как у мамы!
Рецепт супа-пюре из зеленого горошка тоже интересный вариант.
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Искала рецепт куриных шашлыков с пюре из батата и с пюре из зеленого горошка и мяты и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать куриные шашлыки с пюре из батата и с пюре из зеленого горошка и мяты, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе куриные шашлыки с пюре из батата и с пюре из зеленого горошка и мяты в коллекцию рецептов.
Мед 1/2 столовой ложки; Кунжутное масло 1/2 столовой ложки; Китайские пряности Пять специй 1 столовая ложка; Соль 1/2 чайной ложки; Перец черный молотый 1/4 чайной ложки; Молотый тмин 1 ч.л.; Оливковое масло 1/4 стак.; Сливы 6 шт.; Тунец 500 г; Лимонная трава 1/2 столовой ложки...
15 мин
Аромат как на природе, мммм), а в сочетании с этим салатом просто чувствуешь дыхание пикника:)...
1 ч 20 мин
Очень вкусные куриные шашлыки приготовленные в духовке с шампиньонами....
1 ч
Лучше конечно приготовить маринад на основе свежего ананаса, но консервированный тоже подойдет, только выбирайте тот, что приготовлен не в сиропе, а в соке....
1 ч
Куриное филе 300 г; Консервированный ананас 200 г; Кетчуп 100 г; Соевый соус 100 мл...
1 ч
Куриное филе 300 г; Консервированный ананас 200 г; Соевый соус 100 мл; Кетчуп 100 г...
1 ч 10 мин
Куриные шашлычки готовятся очень быстро, стоит только заранее замариновать мясо. Эти шашлычки можно готовить на мангале, а также в духовке, предварительно замочив деревянные шпажки на 30 минут в воде....
1 ч 40 мин
Спасибо огромное за рецепт куриных шашлыков с пюре из батата и с пюре из зеленого горошка и мяты!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.