Пьяная рулька с морковью в пиве
автор tonya 
На фото пьяной рульки с морковью в пиве
- Общее время: 240 мин
- Рецепт на 7 порций
Калорий: 170 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 240 мин. По рецепту получиться, примерно, 7 порций. Готовое блюдо содержит около 170 ккал.
Ингредиенты:
- свиная рулька 1,5 кг
- пиво светлое 500 мл
- морковь 1/2 шт.
- чеснок 5 зубчиков
- масло растительное 2 ст.л.
- перец черный молотый
- горчица
- соль
Как приготовить
-
Помыть и обсушить рульку. Порезать чесночок и морковь на тоненькие полоски. Нашпиговать рульку при помощи длинного ножа. Положить рульку на несколько слоев фольги, смазать маслом, приправить солью, специями, в конце горчицей. Завернуть в фольгу, мариновать минимум пять часов, а лучше ночь.
-
В течение часа готовить в фольге, соблюдая 230 градусов. Развернуть фольгу, полить светлым пивом. Выпекать пьяную рульку с морковью в пиве минут шестьдесят, соблюдая температуру 180 градусов, каждые десять минуть поливать пивом.
Комментарии к рецепту
Tonya! Спасибо за рецепт!
пьяную рульку с морковью в пиве готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Tonya, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Продолжаю свои эксперименты с брауни. Сегодня у меня мега шоколадный брауни с ягодами на темном пиве. Ягоды я использовала малину и йошту пополам, получилось очень вкусно!...
30 мин
Очень вкусное нежное, ароматное мясо. Можно подавать как самостоятельное блюдо или с гарниром. На следующий день рагу еще вкуснее!...
2 ч 30 мин
Мягкое сочное мясо, тушенное в оригинальном густом соусе, в котором и пиво, и ржаной хлеб с горчицей, и лук со специями Готовьте, это ОЧЕНЬ вкусно!...
1 ч 50 мин
Это очень вкусный шоколадный торт, который подойдет для любого торжества. Единожды приготовив его, вы влюбитесь в этот торт и не захотите больше готовить никакие другие. Торт получится даже у новичка....
720 мин
Если вам нужен рецепт самого вкусного шашлыка из свинины в пивном маринаде - это то, что вам нужно! Соблюдая несложные шаги и секреты рецепта, вы приготовите самое нежное, сочное и ароматное мясо на мангале....
480 мин
60 мл воды (1/4 чашки); 160 мл пива комнатной температуры (2/3 чашки); 1 ст.л. растительного масла; 320 г муки; 1 ст.л. сока лимона; 1 ст.л. соли; 2 ст.л. сахара (я положила 1,25 ст.л.); 1 ч.л. сухих дрожжей....
4 ч
Слоеное тесто для любимой выпечки - готовьте вместе с близкими!Зачем покупать готовое слоеное тесто, если можно приготовить самому! Тем более, что при наличии свободного времени это очень просто. А уж какая теплая и вкусная выпечка получается из домашнего теста и напоминать не нужно:)...
4 ч
Tonya!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))