Лапша, обжаренная с курицей и овощами

автор evgeniya82 evgeniya82

Рецепт лапши, обжаренной с курицей и овощами

На фото лапши, обжаренной с курицей и овощами

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 9 отзывов

Калорий: 328 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 328 ккал.

Ингредиенты:

  • лапша
  • 500г куриного мяса
  • 400г капусты
  • 2 морковки
  • соевый соус
  • растительное масло
  • чеснок
  • проросшая соя
  • лук порей (зеленую часть зеленый лука)

Как приготовить

  1. Сегодня решил показать, как готовиться одно из моих любимых блюд китайской кухни - это обжаренная лапша с овощами и куринным мясом.

  2. Готовил уже вечером так что звиняйте, если света нехватает в фото.

  3. Для этого нам понадобится (брал из расчета 4 человек) сама лапша, куринное мясо 500 грамм, капуста прибл. 400 грамм, 2 шт. морковки, соевый соус, растительное масло, чеснок, проросшая соя (по возможности) и я добавил еще чуть лука порея, но можно взять и простой зеленый лук только зеленую часть.

  4. Морковку и капусту режим пластинками.

  5. лапша, обжаренная с курицей и овощами
  6. Нарезаем куринное мясо и отвариваем его.

  7. лапша, обжаренная с курицей и овощами
  8. лапша, обжаренная с курицей и овощами
  9. Отвариваем лапшу по времени как написано на упаковке.

  10. лапша, обжаренная с курицей и овощами
  11. Ставим сковородку на сильный огонь (у меня был вок, но можно использовать любую сковородку) и обжариваем пару зубчиков чеснока.

  12. лапша, обжаренная с курицей и овощами
  13. Убираем чеснок и кладем капусту с морковкой, минутку обжариваем и добавляем куринное мясо, все хорошенько помешали и дали еще пару минуток обжарится.

  14. лапша, обжаренная с курицей и овощами
  15. лапша, обжаренная с курицей и овощами
  16. Потом поклали сваренную лапшу и подлили грамм 30 соевого соуса.

  17. лапша, обжаренная с курицей и овощами
  18. лапша, обжаренная с курицей и овощами
  19. Подождали еще пару минуток и все тщательно перемешали.

  20. лапша, обжаренная с курицей и овощами
  21. Дальше кладем порей и ростки сои, не забывая мешать. Добавляем соль по вкусу.

  22. лапша, обжаренная с курицей и овощами
  23. Все блюдо готово. Просто и быстро. А как вкусно.

  24. лапша, обжаренная с курицей и овощами
  25. Приятнейшего всем аппетита!

  26. Благополучия! OVIMU

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
kuzminykh_90
kuzminykh_90

Да лапшу, обжаренную с курицей и овощами…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать лапшу, обжаренную с курицей и овощами постоянно.

iteserere
iteserere

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

chuchina_73
chuchina_73

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо evgeniya82 за рецепт!!!

atseras
atseras

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

girning_86
girning_86

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

khabibullina_98
khabibullina_98

Лапша, обжаренная с курицей и овощами просто вкусняшка!!!

Виктория Макушина
Виктория Макушина

Предлагаю взять на заметку http://tastyrecipe.ru/goryachee/makarony-i-pasta/spagetti-zapechennye-s-ovoschami-kurinym-farshem-i-tomatami. Приятного аппетита и удачи на кухне.

Габайдулина Саша
Габайдулина Саша

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

Элька Сачук
Элька Сачук

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать лапшу, обжаренную с курицей и овощами просто.
Спасибо за рецепт)))

Запеченная паста с креветками, зелеными овощами и ароматным сыром

Очень вкусная паста, в которой все гармонично сочетается) готовится довольно быстро и нехлопотно, поэтому хорошо подойдет для будничного обеда или ужина) рецепт из моего любимого английского журнала) предлагаю и Вам попробовать...

40 мин

Паста с курицей, брокколи и соусом из сливок и камамбера

Как-то так сошлось, что в наличии были все продукты и просились в такой фьюжн, а времени как раз не было, поэтому и получилось вкусное экспресс-блюдо....

20 мин

Гречневая лапша Соба с форелью в соевом соусе

Лапша гречневая 100 г; Форель 200 г; Лук репчатый 50 г; Чеснок 1 зубок; Соевый соус 3 ст.л.; Сок лимона 1-2 ч.л.; Кунжутные семечки 1 ч.л.; Масло растительное 1 ст.л.; Перец черный молотый по вкусу...

20 мин

Паста с говядиной и молодыми овощами

Вкусное, повседневное блюдо, говядину можно заменить на любое другое мясо....

30 мин

Паста с курицей и грецкими орехами

Курица 200 г; Сливки 20%-ные 400 мл; Варенье из грецких орехов 50 г; Укроп 10 г; Макароны 100 г; Сыр моцарелла 50 г...

25 мин

Макароны с курицей и тыквой

Изначально рецепт подразумевал наличие грибов, но, учитывая вкусы маленького члена нашей семьи, от грибов вынуждены были отказаться. Ну что сказать об этом блюде? Вчера наша семья поужинала дважды! Тыква совсем не чувствуется, с курицей она подружилась на 100%....

40 мин