Фаршированные каннеллони
автор aryowro1976 
На фото фаршированные каннеллони
Ингредиенты:
- канелоне 600 г
- фарш говяжий 800 г
- лук 1 шт.
- морковка 1 шт.
- оливковое масло 3 ст.л.
- сыр 200 г
- сметана 2 ст.л.
- сливки 500 г
- мускатный орех молотый по вкусу
- соль по вкусу
- смесь 5 перцев по вкусу
- смесь итальянских трав по вкусу
- кориандр по вкусу
- бекон в нарезке 300 г
- чеснок 4 зуб.
Способ приготовления:
Варить~0~Выпекать~0~Жарить
Повод приготовления:
Завтрак, Обед, Полдник, Ужин
Как приготовить
-
Варим канелоне в подсоленной воде с добавлением 1 ст. л. оливкового масла
-
Чистим, моем и режем лук мелким кубиком
-
Чистим, моем и трем на терке морковку
-
Обжариваем лук и морковку на 1 ст. л. оливкового масла минут 5
-
Добавляем к овощам фарш, все специи (кроме мускатного ореха) и пропущенный через пресс чеснок
-
Жарим до готовности
-
Тем временем готовим заливку: трем сыр
-
Добавляем к нему сметану и сливки. мускатный орех
-
Перемешиваем
-
Фаршируем канелоне фаршем, каждую оборачиваем в бекон, кладем на смазанную малом сковороду (она должна быть глубокой)
-
Когда все канелоне нафаршированы (у меня вышло 2 ряда) заливаем соусом и ставим в разогретую (180 градусов) духовку
-
До образования золотистой корочки
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Aryowro1976, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом фаршированных каннеллонь.
Столько восхищений от гостей!
Прикольно, но сложновато для меня(
Приготовила фаршированные каннеллони.
Обалденно вкусно!
Приготовила фаршированные каннеллони — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Последнее время заинтересовалась фаршированными макаронами-ракушками. Попробуйте!
Да фаршированные каннеллони…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать фаршированные каннеллони постоянно.
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо aryowro1976
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Фаршированные каннеллони готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
фаршированные каннеллони у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Есть у меня одна подруга, была она замужем больше 10 лет, каждый день она изощралась и готовила необычные, сложные и вкусные блюда. А один раз рассердилась на мужа, отварила макарон, поджарила лук с тушенкой и бухнула мужу на тарелку. Ел он, причмокивал и сказал ей в тот день: "За что вот я люблю тебя,...
30 мин
Если я говорю, что надо быстро накормить семью, то в голову сразу приходит мысль отварить макароны или спагетти. Но иногда с такими продуктами можно и попотеть: сделать довольно праздничное горячее....
70 мин
Грудка куриная - 1 шт.; Шампиньоны - 400 г; Лук репчатый - 1 шт.; Сыр твёрдый - 100 г; Сметана - 3 ст.л.; Масло подсолнечное рафинированное - 3 ст.л.; Макаронные изделия (крупные «ракушки») - 400 г; Соль - по вкусу...
45 мин
Томатная паста 300 г; Свежие листья шпината 50 г; Сыр мини моцарелла 150 г; Песто 1 столовая ложка; Тертый сыр пармезан 50 г; Петрушка сушеная 1 ч.л.; Паста каннеллони 10 шт.; Оливковое масло по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
30 мин
Каннеллони - итальянские макаронные изделия, которые готовят, наполняя их разнообразными начинками. Предлагаю фаршировать каннелони мясом, а затем запечь их под соусом бешамель и сырной корочкой....
60 мин
Хочу с вами поделиться рецептом такого вкусного и знакомого блюда обычно готовят с фаршем, а мне больше нравится др. начинка. Так рассказываю...
1 ч
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!