Лапша розовая из моркови

автор Римма Непочатая Римма Непочатая

Рецепт лапши розовой из моркови

На фото лапши розовой из моркови

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 8 отзывов

Калорий: 222 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Несложный рецепт

Удивите родных и гостей необычной розовой лапшой, которую вы приготовите сами.

Подборка рецептов: несложный рецепт горячего,  рецепты на ужин.

Ингредиенты:

  • 200 г моркови
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • 1 ст.л. сахара
  • 3-4 стак. муки
  • 3 яйца
  • 1/2 ч.л. соли

Способ приготовления:

На плите

Повод приготовления:

Обед, Ужин, Банкет

Как приготовить

  1. Морковь почистить, помыть, нарезать брусочками и отварить в кипящей воде (около 15-20 минут). Остудить и натереть на самой мелкой терке или протереть через сито.

  2. Тщательно смешать ее с сахаром, маслом, яйцами и солью. Добавить муку и замесить крутое и упругое тесто.

  3. Раскатать тесто в тонкий пласт (для удобства разделить тесто на две-три части и раскатывать по отдельности) и нарезать тонкие длинные полоски. Положить на противень и просушить в теплом месте.

  4. Отварить в слегка подсоленной кипящей воде. Разложить порционно и подавать как гарнир.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Ленкова Тома
Ленкова Тома

Рецепт лапши розовой из моркови — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

kira
kira

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

Олефиренко Таня
Олефиренко Таня

Римма, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

mongimati
mongimati

Лапша розовая из моркови «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

Логойда Таня
Логойда Таня

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

Гербер Инга
Гербер Инга

Ухтышка какой рецепт лапши розовой из моркови!!!!!!!
слюни текут рекой

irisha80
irisha80

А меня удивил рецепт овощной лапши из кабачков и моркови. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

dendait
dendait

Офигительно вкусно!!!

Овощная лапша из кабачков и моркови

Кабачки 200 г; Морковь 200 г; Лук репчатый 1 шт.; Растительное масло 3 столовые ложки; Соль по вкусу; Приправа для овощей 1 ч.л.; Кунжутные семечки 1 столовая ложка...

1 ч

Лапша с морепродуктами

Этот рецепт очень удобный прежде всего тем, что продукты могут отлично храниться "до востребования". У меня всегда упаковочка лапши есть, а в морозильной камере морской коктейль. Смотрите рецепт!...

25 мин

Лапша с говядиной

Китайская лапша пользуется большим спросом не только на родине, но и за ее пределами. Простота ее приготовления и сотни вариантов заправки сделали ее королевой фастфуда, при этом лапша не оказывает такого разрушающего действия на организм, как другая уличная еда.Рецепт, с которым Со Вкусом познакомит...

50 мин

Лапша с сосисками

Казалось бы, что может быть проще и скучнее такого завтрака, как быстрая лапша с сосисками? А вот и нет! Я вам расскажу, как сделать лапшу с сосисками по-настоящему интересной и аппетитной!...

20 мин

Морковная лапша

морковь 100 г; яйца куриные 1 шт.; соль 1 щепотка; масло сливочное 1 ст.л.; мука 180 г...

40 мин

Домашняя лапша

.Я считаю нет вкуснее куриного супа с домашней лапшой. проще рецепта нет.)...

30 мин

Лапша Чоу Мейн

лапша яичная; лук репчатый; морковь; огурец; перец чили; горох стручковый; фасоль стручковая; шампиньоны; масло растительное; масло кунжутное; ростки сои; шпинат; соус соевый; кинза...

20 мин