Смешать фарш с измельченным луком, яйцом, хлебом, размоченным в молоке, специями и солью. Хорошо все размешать, слепить котлеты. Почистить картофель, порезать кружочками. Также порезать кружками помидоры и баклажаны.
В огнеупорную емкость по краю выложить по очереди овощи: сначала картофель, затем баклажаны, помидоры. В центр формочки положить котлетки. Приготовить заливку: в молоко положить сметану, вбить яйцо, размешать. Вылить заливку на котлеты и овощи.
Крупно потереть сыр, посыпать им блюдо. Отправить формочку в разогретую духовку. Готовить минут 45, соблюдая температуру 200 градусов. Подавать котлеты Полосатый рейс с гарниром, в горячем виде.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

Рейтинг рецепта

vera94

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

Логойда Таня

А я готовила котлеты уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, tata70!!!

Ариша Алексеевна

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - tata70 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

erencen

Попробуйте приготовить котлетки, там все по шагам расписано.

hedite1998

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала котлетки-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

Стася Ульяницкая

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

Анюта Самусенко

Tata70, спасибо вам огромное!!!
котлетки супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

pursact

Да да вкусняха)

supova_75

Спасибо за рецептик котлет!!!
Муж был в восторге.
котлет, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Маша Борчаева

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

Галя Серый

Как же аппетитно.

peratel

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

arint1986

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила котлетки на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Лана Черанева

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

ksyusha

Tata70, котлетки я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

lalayan_90

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

Измайлов Анастасия

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
котлеты-это моя мечта!)))

ositriri

Будем пробовать!

yatsutsenko_85

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

amedan2005

А как же мне хочется уже приготовить.

Маня Савина

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Котлеты полосатый рейс с гарниром

Ингредиенты:

для котлет:

для гарнира:

для заливки:

Как приготовить

Комментарии к рецепту