автор rotach1970
На фото клецек без яиц
Калорий: 371 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Если не знаете, что приготовить на гарнир, кроме привычных каш, макарон и картофеля, то узнайте, как приготовить клецки без яиц. Они очень вкусные, питательные и отлично подойдут к ужину или обеду.
Подборка рецептов: простой рецепт горячего, рецепты на ужин.
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Ломтики хлеба нарезаем кусочками. Чеснок чистим обжариваем на сковороде с двумя столовыми ложками подсолнечного масла, затем убираем чеснок и обжариваем кусочки хлеба до золотистой корочки.
2. Отвариваем манку, отставляем ее охлаждаться. Чистим и моем картошку, натираем ее на терке, отжимаем сок в стакан. Смешиваем манку с картошкой, солим и перемешиваем, добавляем в тесто муку, перемешиваем и получаем густое тесто.
3. Зеленый лук моем и вытираем бумажным полотенцем, рубим и отправляем в манку с мукой.
4. Формируем клецки, а внутрь кладем сухарик. Отвариваем клецки несколько минут с добавлением лаврового листа, черного перца и смеси 1,5 литра воды и картофельного сока. Как только клецки всплыли, сразу их достаем.
5. Лук репчатый чистим и моем, нарезаем полукольцами и обжариваем на сковороде с добавлением подсолнечного масла, затем вливаем соевый соус и тушим еще пару минут.
6. Готовые клецки подаем с обжаренным репчатым луком, зеленым луком и болгарским перцем. Приятного аппетита!
Клецки можно не только добавлять к супу, но и кушать как отдельное блюдо. Они отлично сочетаются с мясом, разными соусами, овощами и салатами. Клецки могут быть картофельными, мучными, сырными, манными. В некоторых странах их готовят с разными начинками: например, с грибами, зеленью, мясом.
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А клецки без яиц обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Спасибо rotach1970…)
клецки без яиц только начала готовить:)
Рецепт весьма кстати!
Клецки без яиц это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать сырные клецки со шпинатом.
Rotach1970, спасибо за прекрасный рецепт! клецки без яиц всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала клецки без яиц «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Привет!
Я не ем клецки без яиц!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Ух ты! Как красиво и просто!
Rotach1970, рецепт замечательный! Спасибо!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, rotach1970, рецептам.
Сделала клецки без яиц всё было очень вкусно отличный рецептик
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Rotach1970 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала клецки без яиц — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит клецки без яиц, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от клецки без яиц.
СПАСИБОЧКИ!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать клецки без яиц на её день рождения:)))
rotach1970, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Для разнообразия вкуса сливки можно заменить на йогурт или сметану, а колбасу на морепродукты....
45 мин
Вкусненькое блюдо для деток, которые не любят манную кашу.Это блюдо поможет вам разнообразить повседневное детское меню, и заставить скушать манную кашу тем кто ее не может терпеть....
1 ч
Творог 250 г; Сахар 2 столовые ложки; Ванилин 1/4 чайной ложки; Соль щепотка; Яйцо куриное 1 шт.; Пшеничная мука 290 г; Фрукты по вкусу...
40 мин
Шпинат 1,5 кг; Яйцо куриное 2 шт.; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Сливочное масло по вкусу; Тертый сыр пармезан 3 столовые ложки; Мускатный орех по вкусу...
50 мин
Традиционные немецкие клецки. Чем-то похожи на наши вареники, только без начинки. Можно кидать в суп или делать как гарнир (в качестве домашней лапши). Можно сделать основное блюдо, если поджарить сначала кусочки сыровяленного бекона в нарезке, а потом на этой же сковородке в жире поджарить шпецле. В...
35 мин
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))