Грибы пикантные в духовке

автор Медуница Маргарита Медуница Маргарита

Рецепт грибов пикантных в духовке

На фото грибов пикантных в духовке

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 3 порции
  1. 19 отзывов

Калорий: 96 ккал

Кухня: Итальянская

Сложность: Простой рецепт

Доброго настроения!

Нашла и перевела такой рецепт: грибы пикантные в духовке.

Готовила с некоторыми сомнениями, но результат превзошел все мои ожидания! Это чистая, причем малокалорийная и для ленивых!

Короче, Слава Итальянской Кухне!

Подборка рецептов: простой рецепт грибов,  рецепты в духовке.

Ингредиенты:

  • шампиньоны (в идеале белые грибы) 300 г
  • масло оливковое 2-3 ст.л.
  • сухари панировочные 2 ст.л.
  • чеснок 2 зубчика
  • петрушка 1 пучок
  • острый перец по желанию
  • соль,перец по вкусу

Как приготовить

  1. Мне достались на "тихой охоте" шампиньоны Портабелло Портабелло - это разновидность шампиньона, довольно крупный гриб, когда его шляпка полностью раскрыта, она достигает в диаметре 15 см. Благодаря полностью раскрытой шляпке, влаги из гриба портабелло испаряется больше, чем из каких-либо других грибов, поэтому структура их плотная и мясистая, а при приготовлении они получаются очень ароматными. Портабелло - самый изысканных вид шампиньонов, который используется во всех европейских кухнях. Портобелло является одним из самых вкусных и легких в приготовлении грибов.

  2. Вам как повезет, может и беленький будет. Грибы моем и чистим. Нарезаем слайсами, но не очень тонкими. Выкладываем грибы в жаропрочную форму (общую или индивидуальные) в 2-3 слоя.

  3. Чеснок пропускаем через пресс, добавляем рубленую петрушку, соль и перец, если используете острый, то вычищаем зернышки и мелко нарезаем, оливковое масло. Хорошо смешиваем и поливаем смесью грибы. Посыпаем сверху панировочными сухарями

    грибы пикантные в духовке
  4. Отправляем в разогретую духовку на 15 минут при 180 .Подаем сразу!

    грибы пикантные в духовке
  5. Ребята! Это можно обалдеть пока готовится! И "ум отъесть"! Приятного аппетита!Bon Appetit!

    грибы пикантные в духовке
  6. грибы пикантные в духовке

Смотрите и пробуйте приготовить грибы пикантные в духовке

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Светлана Синцева
Светлана Синцева

Спасибо! Клевенько!

Сысолина Кристина
Сысолина Кристина

Спасибо большое!!!
очень понравилось грибы пикантные в духовке,легко и просто.
Искренне спасибо, Медуница.

hessomal
hessomal

Рецептик грибов пикантных в духовке прямо специально для меня.

tundinton
tundinton

Яхууу)))наконец то закончила грибы пикантные в духовке!
Спасибо за интересный рецепт!))))

Элла Вакуленко
Элла Вакуленко

Девочки, а как Вам такой рецепт?
грибы с чесноком

milyisal
milyisal

Попробовала приготовить грибы пикантные в духовке.
Супер!!!
Спасибо Медуница!
Вы профи!

edickea1999
edickea1999

Очень давно приметила этот рецептик грибов пикантных в духовке.
Получилось просто чудесно!
Медуница спасибо Вам большое за этот рецепт!

opryshko_78
opryshko_78

Вот это да! Какой красивый рецептик грибов пикантных в духовке! А вкусный и простой!

kuzkina_74
kuzkina_74

Вкусняша, вкусняша!!!

perezhogina_75
perezhogina_75

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

ekisteas1987
ekisteas1987

Медуница, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

vostretsova_71
vostretsova_71

Я слабо разбираюсь в грибах пикантных в духовке, но с этим рецептом вышло очень здорово!

nedare2003
nedare2003

Медуница, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

tomonda1986
tomonda1986

Выглядит очень аппетитно

illichevskaya_82
illichevskaya_82

Обалденный рецептик грибов пикантных в духовке. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

scherba_81
scherba_81

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что грибы пикантные в духовке превзойдет все ожидания.

antonina84
antonina84

Отлично, грибы пикантные в духовке — супер, понравилось всем!

Ариша Куксенкова
Ариша Куксенкова

Медуница, Рецепт просто прелесть!

itareda
itareda

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

Грибы фаршированные в духовке

Прекрасное праздничное блюдо, можно подавать как в горячем, так и охлажденном виде....

30 мин

Грибы шампиньоны в духовке

Посмотрите, как приготовить грибы шампиньоны в духовке. Это отличный вариант гарнира или главного вегетарианского блюда. Сделаем для грибов сочную начинку из лука и аппетитную сырную шапочку....

40 мин

Фаршированные грибы

шампиньоны — 300 г; лук репчатый — 2 шт.; бекон — 200 г; масло растительное — 30 мл; сметана — 20 г; сыр — 100 г; соль; черный перец...

35 мин

Грибы с помидорами

Грибы советую брать прямо из леса (если есть такая возможность), а все остальное найдете в холодильнике....

25 мин

Грибы с розмарином

Розмарин отлично сочетается не только с мясом, но и с грибами, поэтому предлагаю весьма удачный рецепт маринованных шампиньонов. Процесс приготовления и настаивания достаточно быстрый, попробуйте!...

1140 мин

Грибы в горшочках

Простой рецепт грибов в горшочках понравится всем любителям вкусно и сытно покушать, но при этом не тратить много времени на готовку. К тому же, такое блюдо можно подавать как гостям, так и на обед....

30 мин

Грибы по-корейски

Вашему вниманию предлагаю необычный способ маринования шампиньонов. Это очень даже неплохая закуска для праздничного стола, а для любителей грибов вкус этого блюда будет просто находкой....

600 мин