Приготовим продукты.
2. Отделите ножки грибов от шляпок.
3. Нарежьте лук небольшими кубиками.
4. Ножки грибов нарежьте кубиками.
5. Шляпки грибов отварите в соленой воде 5-6 минут.
6. Лук обжарьте до полуготовности на рафинированном масле.
7. Добавьте ножки грибов, соль, специи. Жарьте до готовности.
8. Готово. Отцедите от жира.
9. Грибы уже сварились, откиньте их на сито, пусть стекают.
10. Натрите сыр на крупной терке.
11. Жареные ножки с луком соедините с сыром и майонезом, специи по вкусу.
12. Начинка для фарширования готова.
13. Наполните начинкой грибные шляпки. Отправьте грибы в горячую духовку, 220 градусов на 10 минут. Готово!

На заметку:

Чем мельче будут грибы, тем более изысканной будет закуска. Также подойдет для "постных" праздников.

Комментарии к рецепту

4 / 5

Рейтинг рецепта

tseslyak_81

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

tidadya

Onearendi, я всегда доверяю твоим рецептам!

drobchenko_71

Грибы фаршированные в духовке готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
грибы фаршированные в духовке у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

Танечка Ратник

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

killorin

Буду очень рада, если кому рецепт http://tastyrecipe.ru/goryachee/griby/farshirovannye-syrom-griby пригодится.

kalienko_73

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

erendeda1993

Спасибо! Люблю грибы фаршированные в духовке!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

rassykhaeva_96

Дорогая onearendi!!!
Приготовила грибы фаршированные в духовке мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

zverenkakr1974

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

eva

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

Марианна Ананская

Onearendi, я только смотрела рецепт, но уже хочу грибы фаршированные в духовке приготовить!

tomonda

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

idrasit

Onearendi, грибы фаршированные в духовке делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

ofsimows

Спасибо большое за рецепт, onearendi.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

belskaya_77

ОО, мой любимы рецептик грибов фаршированных в духовке

Конопко Инна

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное onearendi за прекрасный рецепт!

Грибы фаршированные в духовке

Ингредиенты:

Как приготовить

На заметку:

Смотрите и пробуйте приготовить грибы фаршированные в духовке

Комментарии к рецепту