Жареный картофель по-гречески
автор rowdu1998 
На фото жареного картофеля по-гречески
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 329 ккал
Кухня: Греческая
Сложность: Простой рецепт
При подаче рекомендуем приправить картофель оливковым маслом и соком лимона. В сочетании с овощами, маслинами и брынзой это придаст по-настоящему греческий вкус вашему блюду.
Ингредиенты:
- Картофель 8 шт.
- Красный болгарский перец 3 шт.
- Брынза 150 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливочное масло 3 ст.л.
- Петрушка 2 ст.л.
- Чеснок 2 зубчика
Как приготовить
-
Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Обжарить на сковороде с 2 ст. л. разогретого сливочного масла до золотистого цвета 10 минут.
-
Перец очистить от семян и нарезать соломкой. Чеснок очистить, измельчить и обжарить на оставшемся сливочном масле 5-7 минут, добавить перец, картофель, измельченную зелень петрушки, посыпать MAGGI СУПЕР ПРИПРАВОЙ 10 ОВОЩЕЙ и жарить еще 10 минут. Затем добавить нарезанную кубиком брынзу и обжарить еще 2 минуты.
-
При подаче украсить блюдо кольцами лука и сладким перцем.
Комментарии к рецепту
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Очень аппетитно!
Забрала рецептик жареного картофеля по-гречески в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Rowdu1998, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт жареного картофеля по-гречески!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
За идею брала рецепт жареного риса с яйцом по-китайски. Получилось очень вкусно.
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать жареный картофель по-гречески к домашнему празднику.
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Прикольный рецепт
Оливки 1/4 стак.; Красный картофель 450 г; Оливковое масло 2 столовые ложки; Лимонная цедра 6 кусков; Молотый кумин (зира) 1/2 чайной ложки; Вода 1 стак.; Рубленая петрушка 1/4 стак.; Лимон 1 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
25 мин
Очень простое блюдо на скорую руку, жареный рис с консервированным тунцом и стручковой фасолью. В блюдо можно еще добавить немного копченого бекона для интересного вкуса....
35 мин
Для разнообразия ежедневного меню хочу предложить вам попробовать очень классное и несложное блюдо. Пикантные морепродукты, аппетитный рассыпчатый рис и любимые овощи здорово, согласны?:)...
20 мин
Рис длиннозерный - 1 стак.; Чечевица зеленая - 1 стак.; Растительное масло — 2-3 ст.л.; Кумин — до 0,5 ч. ложки; Семена горчицы — до 1 ч. ложки; Карри — 0,5 ч. ложки; Табаско (или зеленый перец) - по вкусу; Сок лимонный — 80-100 мл; Кунжутное масло — 1 ст.л. (или кунжутная мука - 2 ч. ложки); Корица...
35 мин
Жареный рис довольно распространенный ингредиент блюд восточноазиатской кухни готовить, в сущности, можно из остатков вчерашнего ужина. Только хорошо остывший, заранее сваренный рис, в идеале простоявший всю ночь в холодильнике, при попадании в раскаленный вок не расползется до состояния каши и не превратит...
30 мин
Я уже много раз говорила и повторю еще раз: все гениальное - просто. Здесь у нас то же самое - лично для меня ничего нет вкуснее и аппетитнее обычной жареной картошки с чесноком. Просто, но вкусно....
40 мин
Если в рестораны быстрого питания вы идете только за порцией хрустящей картошки, то предлагаю вам приготовить картофель фри во фритюрнице дома....
30 мин
За рецепт спасибо