Рис с фасолью и мясом
автор katarina99 
На фото риса с фасолью и мясом
- Общее время: 160 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 721 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Рис с фасолью это одно из основных блюд на мексиканской, кубинской, испанской кухнях. Он хорош в любых сочетаниях: как гарнир к грибам, мясу или рыбе или сам по себе как легкое блюдо с салатом.
Ингредиенты:
Ингредиенты основные
- Вода 3 л
- Голень ягненка 1.5 кг
- Растительное масло 2 ст.л.
- Палочки корицы 1 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Черный перец горошком 1/2 ч. ложки
Ингредиенты для риса
- Рис Басмати 600 г
- Лук репчатый 5 шт.
- Зеленые бобы 200 шт.
- Укроп 1 пучок
- Растительное масло 3 ст.л.
Как приготовить
-
В кастрюле с разогретым растительным маслом обжарить нарезанную кусочками голень ягненка до золотистого цвета. Добавить лавровый лист, коричную палочку и черный перец горошком. Влить воду и тушить на медленном огне 2 часа, снимать пенку по мере появления. Когда мясо станет мягким, снять с огня и отставить в сторону.
-
Лук очистить и нарезать кубиками. В другой кастрюле с разогретым растительным маслом обжарить лук в течение 6 минут. Добавить бобы и жарить еще 2 минуты.
-
К бобам добавить рис, измельченный укроп и MAGGI СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ. Перемешать.
-
Влить 5 стаканов бульона, оставшегося от мяса, в кастрюлю к рису, варить на медленном огне 20 минут до готовности риса.
-
Рис положить на блюдо, сверху выложить куски мяса и подавать к столу.
Смотрите и пробуйте приготовить рис с фасолью и мясом
Комментарии к рецепту
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Я приготовила рис с фасолью и мясом для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А рис с фасолью и мясом не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Вчера сделала борщ с фасолью tastyrecipe.ru/supy/borsch/borsch-s-fasolyu. А сегодня приготовлю рис с фасолью и мясом.
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Katarina99, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
А я сделала рис с фасолью и мясом, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Приготовила вкусно
Настя, спасибо за рецепт!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта рис с фасолью и мясом!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
В выходные дни для домашнего ужина или обеда можно приготовить в мультиварке вкуснейшее блюдо, которое по достоинству оценит вся семья! Ароматный рис Акватика Mix с мясом и ягодами годжи в мультиварке готовится очень просто, а результат отличный. Попробуйте!...
60 мин
Сегодня на ужин приготовила молодой картофель с фасолью и горчичным соусом. Очень вкусное блюдо получилось. Фасоль для этого блюда можно взять консервированную, это ускорит процесс приготовления....
40 мин
Запеченная в духовке слоями картошка с мясом может быть как повседневным, так и праздничным блюдом....
1 ч
свинина 400 г; картофель 10 шт.; лук 2 шт.; вода 800 мл; MAGGI® Супер приправа 10 овощей 4 ст.л....
1 ч 40 мин
свинина 1000 г; картофель 15 шт.; лук 4 шт.; чеснок (зубчики) 5 шт.; томатная паста 300 г; вода (кипяток) 200 мл; укроп 1 по вкусу; перец красный (молотый) 1 по вкусу; перец черный (молотый) 1 по вкусу; соль 1 по вкусу...
1 ч 35 мин
Рис с мясом и овощами на пару - очень оригинальное ароматное блюдо. Вы смешиваете все ингредиенты и помещаете в пароварку на час. Вы получаете что-то типа плова, но с овощами! Полезно, легко и вкусно!...
120 мин
Картошка с мясом в духовке — сочное и ароматное блюдо для вашего стола. Хочу поделиться с вами своим рецептом.{h3}Ароматное сочетание картофеля и мяса{/h3}Не открою Америку, если скажу, что без картофеля и мяса нельзя себе представить стола в современных семьях. Разумеется, если эти семьи не причисляют...
1 ч
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.