Рис с брокколи, грибами и перепелиными яйцами

автор Lola Lola

Рецепт риса с брокколи, грибами и перепелиными яйцами

На фото риса с брокколи, грибами и перепелиными яйцами

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 12 отзывов

Калорий: 173 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

и домашним соусом. Угощаю вкусным, легким и полезным блюдом. Запросто подойдет для завтрака, обеда или ужина. Не отяготит ваши желудки и не отложится на боках.

Ингредиенты:

  • брокколи свежая - 200 г
  • шампиньоны - 5 шт.
  • яйца перепелиные - 5 шт.
  • рис - 30 г
  • томаты в собственном соку - 300 г
  • соль - ½ ч.л.
  • перец - ½ ч.л.
  • базилик - 1 ч.л.
  • чеснок - 4 зубчика
  • сахар - ½ ч.л.

Как приготовить

  1. Ставим вариться: рис, брокколи, яйца. Грибы режем тонкими пластинками и обжариваем. Если у вас антипригарная сковорода, то можно и на сухой. Я сбрызгиваю вот таким маслом из балончика. Соль и специи на ваш вкус.

  2. Все готовое останется только соединить.

    рис с брокколи, грибами и перепелиными яйцами
  3. Соус: Помидоры вместе с соком нагреть в маленькой кастрюльке, добавить специи, выжать чеснок. Можете добавить острый перец. Размалываем блендером и томим на маленьком огне периодически помешивая, пока соус не загустеет. Делайте больше, обалденный соус, хранится в холодильнике дней 5 точно. Можно добавлять в любое блюдо, хоть в макароны, хоть в суп....или просто намазывать на хлеб.

    рис с брокколи, грибами и перепелиными яйцами
  4. Приятного аппетита!

    рис с брокколи, грибами и перепелиными яйцами

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
asofaly
asofaly

Замечательный рецепт, рис с брокколи, грибами и перепелиными яйцами получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

antou2003
antou2003

Сегодня приготовила рис с брокколи, грибами и перепелиными яйцами,очень вкусно!
Lola ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

Светлана Синцева
Светлана Синцева

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

nofedera
nofedera

Готовила недавно http://tastyrecipe.ru/goryachee/garniry/ris-s-gribami-v-multivarke, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

olesya73
olesya73

Спасибо большое за рецепт, Lola.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Геринг Людмила
Геринг Людмила

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

yella
yella

Приготовила рис с брокколи, грибами и перепелиными яйцами на ДР Любимого.
Всем понравилось!

usham
usham

Попробовала приготовить рис с брокколи, грибами и перепелиными яйцами.
Супер!!!
Спасибо Lola!
Вы профи!

ksyusha89
ksyusha89

Спасибо за информацию!

gicinseet1995
gicinseet1995

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

tomonda1986
tomonda1986

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

yanulya88
yanulya88

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Lola ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

Картофель с брокколи рааб, чесноком и пармезаном

Брокколи рааб 1 пучок; Картофель 4 шт.; Оливковое масло 4 столовые ложки; Чеснок 2 зубчика; Соль по вкусу; Свежемолотый черный перец по вкусу; Красный перец хлопьями 1/2 чайной ложки; Тертый сыр пармезан по вкусу...

35 мин

Картофель в духовке с белыми грибами и беконом

Блюдо - очень ароматное и нежное. Готовится очень быстро. При необходимости белый гриб можно заменить на шампиньоны, но их следует обжарить предварительно....

40 мин

Зеленая чечевица с грибами и соусом Ткемали

чечевица зеленая 1 стак.; грибы 300 г; перец сладкий болгарский 1 шт.; лук репчатый 1 шт.; морковь 1 шт.; соус ткемали 3 ст.л.; масло растительное 2 ст.л.; прованские травы по вкусу; перец душистый по вкусу; соль по вкусу; зелень...

30 мин

Печеный картофель с грибами и сметаной

Картофель - 3 шт.; Шампиньоны - 100 г; Лук репчатый - 1 шт.; Сметана - 100 г; Чеснок - 1 зубчик; Соль - по вкусу; Зелень - 10 г; Масло подсолнечное....

1 ч 30 мин

Картошка, жаренная с грибами в сметане

Вегетарианский ужин-жаренный молодой картофель, грибочки и зелень....

25 мин

Крокеты из картофеля с грибами и сыром

картофельное пюре 250 г; сыр твердый 50 г; грибы 50 г; яйца 1 шт.; масло растительное 2 ст.л.; перец черный молотый; сухари панировочные; соль...

1 ч 30 мин

Деревенский рис с сосисками и грибами

Чтобы придать блюду сливочный вкус, добавьте полстакана сливок или сметаны....

55 мин