Красный картофель с перцем и сыром
автор Лада Мохито 
На фото красного картофеля с перцема и сырома
- Общее время: 25 мин
- Рецепт на 2
Калорий: 383 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 25 мин. По рецепту получиться, примерно, 2. Готовое блюдо содержит около 383 ккал. Для приготовления понадобится Нож картофельный.
Подборка рецептов: простой рецепт гарниров, классические рецепты.
Ингредиенты:
- Оранжевый батат 400 г
- Красный сладкий перец 2 шт.
- Оливковое масло 1 столовая ложка
- Чеснок 1/2 зубчика
- Адыгейский сыр 100 г
- Вода 75 мл
- Соль по вкусу
Специальное оборудование:
Нож картофельный
Как приготовить
-
Перец очистить от семян, порезать дольками и положить в чашу фритюрницы. Посолить, сверху выложить измельченный в чеснокодавилке чеснок и сбрызнуть оливковым маслом. Готовить 5 минут.
-
Батат хорошо помыть, удалить с кожицы поврежденные участки, а затем вместе с кожей порезать на небольшие кубики. Добавить к перцу. Влить воду и готовить в течение 15 минут.
-
Сыр порезать на кубики. Выложить к картофелю и перцам. Готовить еще 5 минут. Перед подачей блюдо полить оливковым маслом.
На заметку:
Чтобы сделать блюдо более ароматным, используйте масло с добавлением розмарина или базилика. В качестве украшения блюда также можно использовать свежие травы.
Комментарии к рецепту
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали красный картофель с перцем и сыром. Спасибо за рецепт!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Вкусно
Сегодня приготовила впервые картофель на мангале. Низкий поклон автору рецепта.
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Рис прекрасно подходит к соевому соусу. Считается именно для риса, был создан этот соус. Еще беспроигрышный вариант сочетание соевого соуса и чеснока. Будем готовить рис, любой белый сорт, добавим к нему сладкий перец и лук, соевый соус и чеснок. Главное в этом блюде это финальный момент приготовления....
1 ч
Дивный рецепт тушенного картофеля с курочкой и шампиньонамиПредлагаю Вашему вниманию рецепт настоящего кулинарного шедевра - молодой картофель с курицей, луком и шампиньонами в сметанном соусе под сыром!...
1 ч
Картошка с шампиньонами и сыром в духовке одно из самых простых блюд, которые сможет приготовить каждый. Эти ингредиенты практически всегда под рукой. Немного труда и перед вами аппетитный ужин!...
50 мин
Картофель 2 шт.; Сметана 150 г; Зелень по вкусу; Чеснок 2 зубчика; Сыр 100 г...
30 мин
Картофель с сыром в микроволновке - простое и очень вкусное блюдо для вашего повседневного стола. Такую картошечку быстро можно приготовить к обеду или ужину и подать ее как самостоятельное блюдо или же как гарнир к запеченному (жареному) мясу или рыбе....
60 мин
Этот замечательный рецепт я взял у Джейми Оливера из серии "Обед за 30 минут". Когда я приготовил его и попробовал - это просто был взрыв вкуса! Замечательный сладко-кисло-солено-острый с великолепным освежающим привкусом зелени и лимона и разными тактильными ощущениями, которые сопровождают разный картофель...
20 мин
Картофель с болгарским перцем - это несложное блюдо на скорую руку для будничного завтрака, обеда или ужина. Получается вкусно, сытно!...
30 мин
Сейчас буду готовить красный картофель с перцем и сыром по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)