Картофель со сметанным соусом и сыром

автор ojareders ojareders

Рецепт картофеля со сметанным соусом и сыром

На фото картофеля со сметанным соусом и сыром

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 12 отзывов

Калорий: 196 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 196 ккал. Для приготовления понадобится Нож шефский, Термометр для духовки.

Подборка рецептов: простой рецепт гарниров,  легкие рецепты,  красивые рецепты.

Ингредиенты:

  • Картофель 2 шт.
  • Сметана 150 г
  • Зелень по вкусу
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сыр 100 г

Специальное оборудование:

Нож шефский, Термометр для духовки

Как приготовить

  1. Картофель тщательно промываем и нарезаем тонко на круглые ломтики. Обжариваем картофель до полуготовности.

  2. Готовим соус: в сметану добавляем чеснок и мелко нарубленную зелень (укроп и петрушка). Дно формы промазываем соусом, на него выкладываем слой картофеля, снова промазываем соусом и посыпаем тертым сыром. Затем выкладываем следующий слой картофеля, снова соус и снова сыр, и так до конца. У меня получилось 4 слоя.

  3. Ставим форму в микроволновку или в духовку на 10 минут. Достаем картофель, посыпаем сыром и украшаем листиками петрушки.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Тоня Рузанова
Тоня Рузанова

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, картофель со сметанным соусом и сыром суперрр!!!

tseslyak_81
tseslyak_81

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

oybirt
oybirt

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

posushenko_77
posushenko_77

Отличный рецепт! Спасибо, ojareders. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

galya77
galya77

Сделала сегодня картофель со сметанным соусом и сыром.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

Малиновая Зоя
Малиновая Зоя

Есть рецепт красного картофеля с перцем и сыром, девочки уже готовили.

hedite1998
hedite1998

Чуть язык не проглотила. Спасибо

Офферманн Зина
Офферманн Зина

Опачки!
Теперь братик обрадуется картофелю со сметанным соусом и сыром!

lyulya80
lyulya80

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

itimr1971
itimr1971

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

shtolts_89
shtolts_89

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

esedastar
esedastar

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

Молодой картофель с курицей, луком и шампиньонами в сметанном соусе под сыром

Дивный рецепт тушенного картофеля с курочкой и шампиньонамиПредлагаю Вашему вниманию рецепт настоящего кулинарного шедевра - молодой картофель с курицей, луком и шампиньонами в сметанном соусе под сыром!...

1 ч

Молодой картофель с фасолью и горчичным соусом

Сегодня на ужин приготовила молодой картофель с фасолью и горчичным соусом. Очень вкусное блюдо получилось. Фасоль для этого блюда можно взять консервированную, это ускорит процесс приготовления....

40 мин

Картофель с шампиньонами и сыром в духовке

Картошка с шампиньонами и сыром в духовке одно из самых простых блюд, которые сможет приготовить каждый. Эти ингредиенты практически всегда под рукой. Немного труда и перед вами аппетитный ужин!...

50 мин

Молодой картофель под сметанным соусом

картофель 500 г; сметана 3 ст.л.; сыр 50 г; чеснок 4 зубчика; укроп 1 пучок; масло растительное 1 ч.л.; мука 1/2 ч.л.; соль по вкусу; перец по вкусу...

40 мин

Печеный картофель с соусом из авокадо

Замечательный вегетарианский рецепт, позволяющий вкусно приготовить картошку с минимумом жира практически без усилий, даже чистить ее не надо, только хорошо помыть. Соус отлично дополняет картофель и позволяет сделать блюдо совсем не будничным. Выбирайте для этого блюда клубни среднего размера....

1 ч 20 мин

Картофель под чесночно-сырным соусом

Для сырного соуса возьмите плавленный или твердый сыр. И тот и другой отлично плавятся в молоке или в сливках. Добавьте чеснок, любимые специи и зелень и соус готов. Смотрите рецепт....

35 мин

Картофель во фритюре с сырным соусом

Очень вкусный картофель с сырным соусом, идеальная закуска к любимым телепередачам. Сытно и быстро!...

30 мин