автор Римма
На фото желе мятного
Калорий: 718 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 45 мин. По рецепту получиться, примерно, 10 порций. Готовое блюдо содержит около 718 ккал. Повод: полдник. И все это мы будем замачивать~0~замораживать, охлаждать.
Способ приготовления:
Замачивать~0~Замораживать, охлаждать
Повод приготовления:
Полдник
Желатин залить охлажденной кипяченной водой и оставить примерно 1 час, пока не набухнет.
Мяту промыть в проточной воде, несколько листиков отложить для украшения.
Остальные лостья мелко нарезать.
Залить водкой, примять ложкой и оставить на 5 мин для окрашивания жидкости.
Через марлю выжать из листьев мятную эссенцию.
К вскипяченной в кастрюле воде добавить сахар или мед, мятную эссенцию, лимонную кислту и разбухший желатин. Когда желатин растворится, смесь залить тонким слоем в формочки, смазанными оливковым маслом, в них положить листики мяты и по желанию - ягоды или кусочки фруктов (я положила кусочки грейпфрута и апельсина без пленочек) и поместить в холодильник.
Когда желе остынет, залить оставшейся смесью и снова поставить в холодильник.
На плоскую тарелку из сито посыпать какао-порошок, сверху - сахар-песок и на нем опрокинуть половину количества готового желе.
Желе осторожно переложить на подаваемую тарелку.
Рядом опрокинуть другие желе без какао.
Подать со взбитыми сливками.
Вот это ДААААА!!!
Готовится элементарно)
Недавно пробовала очень вкусный рецепт желе из малины без желатина - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить желе мятного.
Готовила желе мятное первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
ОО, мой любимы рецептик желе мятного
Мы тоже недавно первый раз делали желе мятное.
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик желе мятного
Спасибо за рецепт желе мятного!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Малина 250 г; Клубника 125 г; Смородина красная 100 г; Ежевика 100 г; Черника 100 г; Вино белое (типа мускат) 200 мл; Желатин 10 г; Мед (акации) 2 ст.л.; Лимонный сок 1 ст.л....
300 мин
Желе любят и взрослые, и дети, к тому же от него нет ущерба для фигуры это особенно актуально перед Новым годом, когда мы готовимся влезть в свое маленькое черное платье! Можно разложить десерт в одноразовые пластиковые бокалы, тогда не придется мыть посуду после праздника. Если яблоки у вас летние или...
25 мин
Желе из малины без желатина - одно из самых вкуснейших лакомств на свете, готовится оно предельно просто и получается очень нежным по консистенции, к тому же, в нем нет надоедливых малиновых косточек....
180 мин
сливки - 160 г; смородина красная - 50 г; молоко - 40 мл; желатин - 8 г; черная смородина - 1 горсть...
20 мин
Малина 550 г; Желатин в пластинах 4 шт.; Самбука 300 мл; Малиновый ликер 2 столовые ложки; Сливки 140 мл; Миндаль по вкусу...
20 мин
Супер все получилось