Домашняя сгущенка за 15 минут
автор lida88 
На фото домашней сгущенки за 15 минут
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 500 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Если вы любите печь и готовить сладкие десерты к чаю, тогда хочу предложить вам обратить внимание на этот классный вариант, как приготовить домашнюю сгущенку за 15 минут. Очень полезное знание!
Подборка рецептов: простой рецепт десертов, домашние рецепты, классические рецепты, рецепты на скорую руку.
Ингредиенты:
- Молоко — 1 стак.
- Сахарная пудра — 200 г
- Сливочное масло — 1 ст.л.
Повод приготовления:
На скорую руку
Как приготовить
-
Подготовьте кастрюлю или сотейник с высокими бортами. Всыпьте на дно сахарную пудру.
-
2. Добавьте сливочное масло.
-
3. Влейте молоко и поставьте на огонь. На среднем огне доведите до кипения.
-
4. После закипания массу нужно помешивать без перерыва и увеличить огонь до максимума. Варите ровно 10 минут. Сгущенка будет пениться и подниматься.
-
5. После 10 минут переставьте кастрюлю в емкость с холодной водой (можно добавить лед) и остудите сгущенку, иногда помешивая. Вот и весь секрет! Угощайтесь.
На заметку:
Если вы не доверяете качеству магазинной сгущенки, то всегда можно сварить ее самостоятельно. Процесс не только быстрый, но и весьма простой. К тому же, вам понадобится всего 3 ингредиента. Такую сгущенку можно подавать на завтрак к выпечке или хлебу, а также использовать при приготовлении десертов, например. Обязательно рекомендую взять рецепт на заметку.
Смотрите и пробуйте приготовить домашнюю сгущенку за 15 минут
Комментарии к рецепту
Я сделала домашнюю сгущенку за 15 минут, все получилось очень даже..!
lida88, спасибо большое!!
Пошла пробовать…)))))
Я делала домашнюю сгущенку за 15 минут, мне понравилось.
Даже сестре, которая домашнюю сгущенку за 15 минут не любит,понравилось!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Хочу рассказать о супе, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала домашнюю сгущенку за 15 минут «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, lida88, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Lida88 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без домашней сгущенки за 15 минут я не знаю)
Спасибо за рецептик домашней сгущенки за 15 минут!!!
Муж был в восторге.
домашней сгущенки за 15 минут, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на домашнюю сгущенку за 15 минут, если бы не доверяла рецептам lida88 на все 100%.
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик домашней сгущенки за 15 минут больше стало.
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт домашней сгущенки за 15 минут меня выручил!
Рецепт домашней сгущенки за 15 минут суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Спасибо!
домашняя сгущенка за 15 минут теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Мы очень любим сгущеное молоко и покупали его часто, но в последнее время вкус и качество оставляют желать лучшего. Наткнулась в просторах интернета на этот рецепт. Изначально ингредиенты были: молоко 200 мл, сахар 200 мл, и масло сливочное 50 гр. Мне показалось слишком сладко и навязчивый вкус и запах...
15 мин
Думаю, что никто спорить не будет, что вяленые помидоры - это ооочень вкусно, да и рецепты приготовления не сложные, но., сам процесс занимает много времени. А я хочу Вас познакомить с экспресс - методом приготовления вяленых помидоров, интересно? Заходите!...
30 мин
Простой рецепт пирожкового теста за 5 минут, конечно же, займет на подготовку чуть больше времени - за счет того, что надо будет ждать, пока дрожжи поднимут тесто. Зато пирожки будут готовы быстро!...
30 мин
Шоколадная паста «Нутелла» — одно из самых сладких воспоминаний большинства людей среднего возраста. Только появившись на полках магазинов, она успела завоевать бешеную популярность. В постсоветское время любой товар, который привозили из других стран, казался чем-то невероятно вкусным и полезным.Эту...
30 мин
Пшеничная мука 8 стак.; Вода 3 стак.; Сухие дрожжи 11 г; Сахар 3 столовые ложки; Соль по вкусу; Растительное масло 1 стак....
15 мин
#Бульон - 0.8-1 л; Курица филе или бедра - 0.5 кг; Корень имбиря - 3-5 см (по вкусу); Чеснок - 2 зубчика; Зеленый лук - 1 пучок; Свежая зелень - по желанию; Сок лимона или лайма - по вкусу; Рыбный соус - по вкусу; Лапша рисовая - 200-400 г (по вкусу); Дополнительно:; Соевый соус - по вкусу; Острый перец...
10 мин
Приготовить домашнее лакомство можно за считанные минуты. Такая домашняя сгущенка за 15 минут получается очень вкусной, а главное - полезной!...
15 мин
Вкус домашней сгущенки за 15 минут просто потрясающий!
Будем повторять.