Трюфели с фундуком
автор elyonti1977 
На фото трюфелей с фундуком
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 7 порций
Калорий: 227 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 7 порций. Готовое блюдо содержит около 227 ккал.
Ингредиенты:
- шоколад горький 100 г
- сливки молочные (33%) 100 г
- масло сливочное 10 г
- фундук 15 шт.
- какао 20 г
Как приготовить
-
Готовятся быстро, легко, а ингредиенты все доступные!
-
Довести сливки до горячего состояния, не кипятить! Всыпать мелко поломанный шоколад. Оставить на полминуты, далее размешать до однородного состояния.
-
Вмешать сливочное масло до однородного состояния. Поставить массу в холодильник минимум на 3-4 часа, если позволяет время, то можно больше. Если вдруг масса за это время недостаточно загустела, пробить блендером в течение нескольких минут.
-
Быстро взять массу размером примерно с грецкий орех, сформировать лепешку, положить в центр обжаренный фундук, скатать в шар и обвалять в какао порошке. Количество конфет зависит от желаемого размера и может варьировать в количестве от 8 до 15. Хранить в холодильнике.
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
А что вы думаете о карамельном муссовом торте с компотом из абрикоса и фундуком?
Спасибо elyonti1977 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Отличный рецепт! Спасибо, elyonti1977. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Уже второй раз трюфели с фундуком делаю.
Просто восхитительно.
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Замечательный рецепт, трюфели с фундуком получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Elyonti1977, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Блюдо просто супер, готовила трюфели с фундуком впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Нежно-карамельный мусс с прослойками фундучного декуаза и компотом из абрикоса. Результат: Нежное карамельно-фруктовое наслаждение! Надеюсь, у Вас все получится!...
1 ч 20 мин
Почему Пробуждение? Просто для меня кусочек такого торта отличный заряд бодрости и энергии на весь предстоящий день! Традиционно мое утро начинается с чашечки свежесваренного кофе и чего-нибудь сладкого. А в моем сегодняшнем рецепте воедино соединились все любимые и необходимые для отличного начала дня...
3 ч
Рецепт этой лепешки у меня уже сто лет! В оригинале там грецкий орех и курага, но я соединила чернослив и фундук, т к считаю что это невероятно вкусное сочетание! Вы можете взять что угодно.любые орехи и сухофрукты! Рецепт очень простой, нет никакой расстойки, дрожжей, долгих томительных подниманий теста!...
50 мин
Ваше тело скажет спасибо за такой полезный и вкусный хлеб!Долго я мечтала приготовить похожий хлебушек и вооружившись книгой Ришара Бертине, я все таки его приготовила. Хлеб получается очень ароматный и вкусным. Правда такой хлебушек на любителя, вернее если вы захотите его есть, например, с борщом,...
2 ч 30 мин
Испробовала несколько рецептов приготовления этих замечательных, гламурных и очень нежных конфет, но этот рецепт мне нравится больше всего. Рецепт нашла в журнале Юлии, не делаю ссылку, так как правилами сайта это не предусмотрено. Являюсь поклонницей всего того, что она делает. Часто готовлю по ее рецептам....
30 мин
Чудные мягкие и ароматные кексики со свежей малинкой и орешкамиКексики получаются нежными, внутри благодаря малине слегка влажноватыми и очень ароматными. Вместо фундука можно использовать другие орехи - грецкие, кешью или миндаль....
45 мин
На каждого хитроумного Наполеона найдется свой Кутузов. Не обошлось без него и в домашнем кондитерском творчестве изобретательных народов СССР. Орехов в этом торте. как у фельдмаршала орденов. Мы решили заменить привычные грецкие орехи фундуком. Получилось очень здорово....
1 ч 40 мин
Спасибо за вкусный и красивый рецепт трюфелей с фундуком!