Шоколадные трюфели

автор lisa76 lisa76

Рецепт шоколадных трюфелей

На фото шоколадных трюфелей

  • Общее время: 2 ч
  • Рецепт на 12 порций
  1. 21 отзыв

Калорий: 238 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

чтобы сделать 12 трюфелей, вам понадобится: трюфели надо хранить в холодильнике не больше пяти дней.

Ингредиенты:

  • шоколад белый - 255 шт.
  • сливки - 4 шт.
  • ваниль в стручках - 1 шт.

Как приготовить

  1. Налейте в кастрюлю немного воды, доведите воду до кипения и с сними кастрюлю с огня.

  2. Положите шоколад и сливки в жаростойкую миску. Наденьте рукавицы и опустите миску в кастрюлю.

  3. Помешивайте шоколад и сливки до тех пор, пока шоколад не растопится. Вытащите миску из кастрюли.

    шоколадные трюфели
  4. Через 20 минут добавь в смесь ванили. Поставьте смесь в холодильник на 1,5 часа.

  5. Положите цветную обсыпку на тарелку, а сверху положите чайную ложку шоколадно-сливочной смеси.

    шоколадные трюфели
  6. Теперь скатайте из этой смеси шарик, Положите его в бумажную формочку.

    шоколадные трюфели
  7. Сделайте таким же образом и остальные трюфели и на полчаса положите их в холодильник.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Котенко Танюша
Котенко Танюша

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

sukristova_78
sukristova_78

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

yulyasha
yulyasha

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

yinca2004
yinca2004

Очень хороший и вкусный рецепт шоколадных трюфелей, оценили и полюбили, спасибо!

Гордиюк Катарина
Гордиюк Катарина

Lisa76, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

Кучеров Лара
Кучеров Лара

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт трюфелей.

falileeva_77
falileeva_77

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

Анюта Гайдаржи
Анюта Гайдаржи

Спасибо большое за рецепт шоколадных трюфелей, lisa76.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

edyanc1986
edyanc1986

Вкусняша, вкусняша!!!

usham
usham

Муж не любит шоколадные трюфели, а тут увидев это чудо попросил положить ему шоколадные трюфели!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

rassykhaeva_96
rassykhaeva_96

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

Чистяк Танюша
Чистяк Танюша

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

itofin
itofin

Скажу честно: не возлагала больших надежд на шоколадные трюфели (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

olya
olya

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала шоколадные трюфели,очень понравилось.Спасибо.

gala77
gala77

Спасибо! Люблю шоколадные трюфели!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

Московчук Валя
Московчук Валя

Очень, очень, очень вкусно!!!

Лизавета Шрамко
Лизавета Шрамко

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

azikhanova_91
azikhanova_91

Рецептик шоколадных трюфелей прямо специально для меня.

Грибова Аника
Грибова Аника

Спс)
оч понравилось)

inedede1990
inedede1990

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

terofall
terofall

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Трюфели — мои любимые конфеты

Испробовала несколько рецептов приготовления этих замечательных, гламурных и очень нежных конфет, но этот рецепт мне нравится больше всего. Рецепт нашла в журнале Юлии, не делаю ссылку, так как правилами сайта это не предусмотрено. Являюсь поклонницей всего того, что она делает. Часто готовлю по ее рецептам....

30 мин

Шоколадные шарики Мечта

Эти шарики — действительно мечта для тех, кто хочет чего-то незатейливого, но при этом очень вкусного. Не нужно возиться с тестом или искать эксклюзивные продукты. Всё очень легко и вкусно!Шарики станут замечательным окончанием застолья и подойдут к любому горячему напитку. Хрустящие орехи, пикантный...

40 мин

Трюфели-божьи коровки

Рецепт трюфелей в форме божьей коровки....

60 мин

Шоколадные корзинки

несколько воздушных шаров; плитка белого шоколада; плитка молочного шоколада; плитка горького шоколада...

1 ч

Шоколадные конфеты

Такие конфетки могут стать прекрасным подарком для ваших друзей или украсить Вам праздничный стол!...

30 мин

Трюфели с фундуком

шоколад горький 100 г; сливки молочные (33%) 100 г; масло сливочное 10 г; фундук 15 шт.; какао 20 г...

20 мин

Шоколадные оладьи

Перед вами необычный, но очень интересный рецепт оладий. Как правило, ни у кого оладьи не ассоциируются с шоколадным вкусом, но в итоге получается очень хороший несложный десерт, который можно есть со взбитыми сливками, с мороженым или с шоколадным соусом....

1 ч 20 мин