Яблоки в манном суфле

автор Маша Цибуленкова Маша Цибуленкова

Рецепт яблок в манном суфле

На фото яблок в манном суфле

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 4 порции
  1. 20 отзывов

Калорий: 280 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Несложный рецепт

Несложный рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 280 ккал. Повод: завтрак, обед, полдник. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф. Рецепт яблок в манном суфле относится к ову-лакто. И все это мы будем выпекать.

Ингредиенты:

Для суфле

  • яйцо - 4 шт.
  • несколько капель лимонного сока
  • молоко - 500 мл
  • сахар - 80 г
  • сахарная пудра для присыпки
  • крупа манная - 70 г
  • изюм - 70 г
  • масло сливочное - 2 ст.л.

Для яблок

  • яблоки - 3 или 4 шт.
  • сахар - 60 г
  • масло сливочное - 60 г

Специальное оборудование:

духовка / духовой шкаф

Вегетарианство:

Ово-Лакто

Способ приготовления:

Выпекать

Повод приготовления:

Завтрак, Обед, Полдник

Как приготовить

  1. Яблоки вымыть, обсушить. Смазать каждое растопленным сливочным маслом и обвалять в сахаре. Поместить в форму для запекания и поставить в разогретую до 170 С духовку на 25-30 мин Яблоки должны стать мягкими, но сохранить форму.

  2. Тем временем приготовить суфле. Молоко вскипятить, уменьшить огонь и добавить 60 г сахара, манную крупу и изюм. Варить, помешивая, 3 мин Перелить в большую миску и отставить на 3 мин

    яблоки в манном суфле
  3. Отделить желтки от белков. В чистой посуде взбить белки с лимонным соком и оставшимся сахаром в крепкую пену.

    яблоки в манном суфле
  4. В манную смесь ввести яичные желтки, перемешать. Затем ввести 1/3 взбитых белков, перемешать. Аккуратно ввести оставшиеся белки, осторожно перемешивая деревянной лопаткой.

    яблоки в манном суфле
  5. Переложить приготовленную смесь в смазанную маслом форму для запекания. Аккуратно опустить в нее яблоки.

    яблоки в манном суфле
  6. Посыпать сахарной пудрой и поставить в разогретую до 190 С духовку на 25 мин Подавать сразу же.

    яблоки в манном суфле

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
tatyana70
tatyana70

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

volnova_95
volnova_95

У меня получилось прям как на фотографии:)

sougrot1982
sougrot1982

Маша, рецепт яблок в манном суфле ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Анатольевич Вера
Анатольевич Вера

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото яблок в манном суфле очень аппетитно выглядит!!!

ingerimy
ingerimy

Маша, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт крема суфле, зашла к вам на страницу - теперь ещё и яблок в манном суфле придется готовить, у вас все так аппетитно.

dasha
dasha

Первый раз приготовила яблоки в манном суфле!
Маша-СУПЕР!!!

Варя Синцева
Варя Синцева

Маша, очень интересный вариант яблок в манном суфле.:)

rylova_91
rylova_91

Маша!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

Ленкова Тома
Ленкова Тома

Для яблок в манном суфле вроде не сложно, можно попробовать.

yasya79
yasya79

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

edickea1999
edickea1999

Яблоки в манном суфле готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
яблоки в манном суфле у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

rassykhaeva_76
rassykhaeva_76

Мммм очень вкусно…
Мерси…

saglova_73
saglova_73

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

beltyukova_71
beltyukova_71

Наконец то сделала яблоки в манном суфле- объедение!!!

Аида Шпрингер
Аида Шпрингер

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

Яся Семашина
Яся Семашина

Как здорово!:)
Спасибо большое, Маша

lyuba
lyuba

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

miteric1987
miteric1987

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

ishangou
ishangou

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю яблоки в манном суфле.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

dodonova_72
dodonova_72

Спасибо большое за рецепт яблок в манном суфле.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

Суфле в микроволновке

Если кому-то хочется десерта прямо сейчас и немедленно, этот рецепт - для вас! Нравится как большим, так и маленьким привередам, так что давайте узнаем, как же приготовить суфле в микроволновке....

30 мин

Грейпфрутовое суфле

Для тех, кто любит цитрусовые и в частности грейпфруты! Очень нежный и ароматный десерт. Он получается интересной консистенции: снизу как крем, а сверху оно более воздушное. Отличный вариант для завтрака со свежесваренным кофе! Рекомендую попробовать любителям грейпфрутов!)...

1 ч

Клубничное суфле

Очень люблю сладкий творожок, а т. к. сейчас очень слежу за питание - сахар почти не ем, и творог покупаю обезжиренный. Вот решила придать ему сладкую форму!:...

45 мин

Банановое суфле

Каждая женщина, которая заботится о своей фигуре, точно старается ограничить себя в сладком. Порой очень трудно отказаться от кусочка любимого тортика. Что же делать, когда организм умоляет тебя съесть вкусняшку, а терять форму не хочется.Попробуйте приготовить такое низкокалорийное банановое суфле....

25 мин

Ванильное суфле

Очень нежный и вкусный десерт. Такое ванильное суфле можно подать в индивидуальных формочках, со сливками....

30 мин

Суфле из печени

Суфле из печени настоящее лакомство, которое может стать самостоятельным блюдом и даже дополнением к чаю. Готовят его обычно из свежей печени, которую измельчают в мясорубке или блендере. Но при желании можно сделать вкусное суфле из отварной печени, добавив молоко, чтобы суфле получилось более нежным....

60 мин

Суфле с ванилью

Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 40 г; Молоко 40 мл; Пшеничная мука 1 столовая ложка; Сливочное масло 2 г; Ванилин по вкусу; Сахарная пудра по вкусу...

25 мин