Суфле с ванилью

автор Виолетта Власова Виолетта Власова

Рецепт суфле с ванилью

На фото суфле с ванилью

  • Общее время: 25 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 18 отзывов

Калорий: 111 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 25 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 111 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки.

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Сахар 40 г
  • Молоко 40 мл
  • Пшеничная мука 1 столовая ложка
  • Сливочное масло 2 г
  • Ванилин по вкусу
  • Сахарная пудра по вкусу

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

Как приготовить

  1. Яичные белки охладить и взбить в густую пену.

  2. Желтки растереть с сахаром, добавить муку, ванилин, и развести все горячим молоком. Проварить смесь до загустения, непрерывно помешивая. Влить горячую смесь тонкой струей при быстром помешивании в взбитые белки.

  3. Приготовленную массу выложить на порционную сковороду или в миску из жаростойкой керамики, предварительно смазанную маслом. Выпекать в жарочном шкафу в течение 12-15 минут.

  4. Подавать суфле следует горячим на той же сковороде, посыпав рафинадной пудрой.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
sirotkina_97
sirotkina_97

Виолетта, я только смотрела рецепт, но уже хочу суфле с ванилью приготовить!

ejomusomi1988
ejomusomi1988

Спасибо дорогуша чувствую рецепт суфле с ванилью станет любимкой
хочу хочу

Роза Орлик
Роза Орлик

Теперь это мой любимый суфле с ванилью.

Алкиева Алена
Алкиева Алена

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить суфле с ванилью.

Трусова Катарина
Трусова Катарина

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

anculto1993
anculto1993

Здесь новый рецепт крема суфле.

Юлия Некрасова
Юлия Некрасова

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

Малишевская Лиза
Малишевская Лиза

Пасибо тебе Виолетта.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

kira78
kira78

Суфле с ванилью готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
суфле с ванилью у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

aska
aska

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Виолетта, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

Инна Коляскина
Инна Коляскина

Хороший рецепт!!!

lisa
lisa

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

vera94
vera94

УУУХХХ вот это суфле с ванилью.
Супперрр…спасибо…

Новоточинова Алла
Новоточинова Алла

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

rakipova_94
rakipova_94

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

estanomre1977
estanomre1977

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

alingu
alingu

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает суфле с ванилью, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

erererasi1981
erererasi1981

Спасибо за удивительные рецепты!

Суфле в микроволновке

Если кому-то хочется десерта прямо сейчас и немедленно, этот рецепт - для вас! Нравится как большим, так и маленьким привередам, так что давайте узнаем, как же приготовить суфле в микроволновке....

30 мин

Грейпфрутовое суфле

Для тех, кто любит цитрусовые и в частности грейпфруты! Очень нежный и ароматный десерт. Он получается интересной консистенции: снизу как крем, а сверху оно более воздушное. Отличный вариант для завтрака со свежесваренным кофе! Рекомендую попробовать любителям грейпфрутов!)...

1 ч

Суфле из кабачков

Идеальное здоровое блюдо для завтраковЖду сезона, когда кабачков везде будет море)! И все лето будет кабачковый рай!...

30 мин

Суфле из маракуйи

маракуйя — 3 шт.; сахар коричневый — 50 г; сахар — 40 г; яйцо — 3 шт.; соль; сахарная пудра...

25 мин

Клубничное суфле

Очень люблю сладкий творожок, а т. к. сейчас очень слежу за питание - сахар почти не ем, и творог покупаю обезжиренный. Вот решила придать ему сладкую форму!:...

45 мин

Банановое суфле

Каждая женщина, которая заботится о своей фигуре, точно старается ограничить себя в сладком. Порой очень трудно отказаться от кусочка любимого тортика. Что же делать, когда организм умоляет тебя съесть вкусняшку, а терять форму не хочется.Попробуйте приготовить такое низкокалорийное банановое суфле....

25 мин

Ванильное суфле

Очень нежный и вкусный десерт. Такое ванильное суфле можно подать в индивидуальных формочках, со сливками....

30 мин