Суфле из лосося с цитрусовым салатом

автор sonya sonya

Рецепт суфле из лосося с цитрусовым салатом

На фото суфле из лосося с цитрусовым салатом

  • Общее время: 25 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 17 отзывов

Калорий: 230 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 25 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 230 ккал.

Подборка рецептов: простой рецепт суфле,  легкие рецепты,  домашние рецепты.

Ингредиенты:

  • лосось — 150 г
  • лосось копченый — 150 г
  • сливки — 80 мл
  • желатин — 5 г
  • хлеб черный — 100 г
  • авокадо — 1 шт.
  • манго — 1 шт.
  • сок апельсиновый — 100 мл
  • масло оливковое — 5 мл
  • сахар — 15 г
  • горчица
  • мята
  • кресс-салат
  • мангольд

Как приготовить

  1. Произвольно нарезаем лосось. Измельчаем в блендере. Добавляем сливки и взбиваем. Добавляем растворенный в воде желатин. Перемешиваем.

  2. 2. Срезаем корочки у хлеба и подсушиваем его в духовке. Накрываем формочки пищевой пленкой. Выкладываем рыбную массу в формочки. Помещаем сверху подсушенный хлеб. Ставим в холодильник на 10 минут.

    суфле из лосося с цитрусовым салатом
  3. 3. Взбиваем в блендере апельсиновый сок и оливковое масло. Добавляем горчицу, мяту и сахар. Взбиваем. Нарезаем манго и авокадо кубиком. Добавляем цитрусовый соус. Перемешиваем.

    суфле из лосося с цитрусовым салатом
  4. 4. Выкладываем суфле на тарелку. Добавляем свекольные листья и цитрусовый салат. Украшаем кресс-салатом. Приятного аппетита!

    суфле из лосося с цитрусовым салатом

Смотрите и пробуйте приготовить суфле из лосося с цитрусовым салатом

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
zinka76
zinka76

Очень, очень, очень вкусно!!!

Катя Вепрева
Катя Вепрева

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

Васалатий Маня
Васалатий Маня

Спасибо большое за рецепт суфле из лосося с цитрусовым салатом.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

Катарина Горшкова
Катарина Горшкова

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

esedastar
esedastar

Я уверенна, что суфле из краба tastyrecipe.ru/deserty/sufle/sufle-iz-kraba многим понравиться!

ompedo
ompedo

Суфле из лосося с цитрусовым салатом просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

Яся Ульяницкая
Яся Ульяницкая

Какая у Вас Фантазия!!!

valya78
valya78

Какой интересный рецепт суфле из лосося с цитрусовым салатом:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

esedastar
esedastar

Спасибо за отличные рецепты!!!

Борчаева Анна
Борчаева Анна

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

orontingi
orontingi

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

Анюша Тарик
Анюша Тарик

Спасибо большое за рецепт, sonya.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

hofat1982
hofat1982

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

amedan1990
amedan1990

Спасибо большое за рецепт суфле из лосося с цитрусовым салатом, sonya.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

rita
rita

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

smagina_86
smagina_86

Sonya, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

illichevskaya_91
illichevskaya_91

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

Суфле в микроволновке

Если кому-то хочется десерта прямо сейчас и немедленно, этот рецепт - для вас! Нравится как большим, так и маленьким привередам, так что давайте узнаем, как же приготовить суфле в микроволновке....

30 мин

Суфле из маракуйи

маракуйя — 3 шт.; сахар коричневый — 50 г; сахар — 40 г; яйцо — 3 шт.; соль; сахарная пудра...

25 мин

Клубничное суфле

Очень люблю сладкий творожок, а т. к. сейчас очень слежу за питание - сахар почти не ем, и творог покупаю обезжиренный. Вот решила придать ему сладкую форму!:...

45 мин

Банановое суфле

Каждая женщина, которая заботится о своей фигуре, точно старается ограничить себя в сладком. Порой очень трудно отказаться от кусочка любимого тортика. Что же делать, когда организм умоляет тебя съесть вкусняшку, а терять форму не хочется.Попробуйте приготовить такое низкокалорийное банановое суфле....

25 мин

Воздушное суфле

Нежнейший десерт! Невозможно оторваться!Воздушное суфле - это непревзойденное лакомство, которое оценят даже самые привередливые гурманы. Для приготовления такого десерта нужна определенная сноровка, но с данным рецептом можно справиться без проблем, ведь в нем все подробно описано! Воздушная текстура,...

1 ч 30 мин

Суфле из курицы

Куриное филе - 800 г; Картофель - 2 шт.; Яйцо куриное - 3 шт.; Хлеб белый - 1 кусочек; Молоко - 50 г; Соль - по вкусу....

1 ч

Суфле из печени

Суфле из печени настоящее лакомство, которое может стать самостоятельным блюдом и даже дополнением к чаю. Готовят его обычно из свежей печени, которую измельчают в мясорубке или блендере. Но при желании можно сделать вкусное суфле из отварной печени, добавив молоко, чтобы суфле получилось более нежным....

60 мин