Суфле из курицы
автор omalloma1975 
На фото суфле из курицы
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 140 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 140 ккал.
Ингредиенты:
- Куриное филе - 800 г
- Картофель - 2 шт.
- Яйцо куриное - 3 шт.
- Хлеб белый - 1 кусочек
- Молоко - 50 г
- Соль - по вкусу.
Как приготовить
-
Суфле из курицы нежное и легкое блюдо. Приготовленное порционно в формочках его можно подать на праздничный стол. Приготовление суфле не требует особых продуктов или много времени. Всего несколько ингредиентов приготовленные по этому рецепту позволят получить суфле. Так же этот рецепт отличный вариант для детей или людей сидящих на диете. Специи для суфле у меня минимальны, но вы можете положить их по своему вкусу.
-
Потребуются такие ингредиенты:
-
Куриное филе вымыть, нарезать на куски и перекрутить в мясорубке, используя мелкую сетку.
-
Картофель очистить и натереть на терке, мелкой или крупной, зависит от вашего вкуса. Добавить натертый картофель к фаршу из курицы.
-
Кусочек хлеба вымочить в молоке, отжать и так же добавить к фаршу.
-
Яйца разделить на белок и желток. Желток добавить к фаршу и все вместе перемешать, обязательно добавить соль по вкусу.
-
Белок взбить до белой устойчивой пены и добавить к фаршу, аккуратно вмешать всего несколькими движениями, чтобы не разрушить воздушность белка.
-
Формочки для запекания суфле наполнить фаршем. Формочки можно смазать маслом или застелить фольгой. Силиконовые формы отлично справляются и без смазывания.
-
Запекать в духовке при температуре 180-190 градусов примерно 20-30 минут, время зависит от размера формы. Достать из духовки готовое суфле и дать немного остыть.
-
Когда суфле достаточно остынет, можно удалить фольгу.
-
Подавать сразу к столу.
Смотрите и пробуйте приготовить суфле из курицы
Комментарии к рецепту
Как вкусно! Я полюбила суфле из курицы с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать суфле из курицы, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Omalloma1975, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила суфле из курицы!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела суфле из курицы.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Такое нежное суфле из курицы с цветной капустой в домашних условиях готовится просто, но на вкус действительно отличается оригинальностью и невыразимой сочностью. Обязательно попробуйте, очень вкусно....
60 мин
Если кому-то хочется десерта прямо сейчас и немедленно, этот рецепт - для вас! Нравится как большим, так и маленьким привередам, так что давайте узнаем, как же приготовить суфле в микроволновке....
30 мин
маракуйя — 3 шт.; сахар коричневый — 50 г; сахар — 40 г; яйцо — 3 шт.; соль; сахарная пудра...
25 мин
Очень люблю сладкий творожок, а т. к. сейчас очень слежу за питание - сахар почти не ем, и творог покупаю обезжиренный. Вот решила придать ему сладкую форму!:...
45 мин
А вы уже пробовали приготовить суфле из индейки в домашних условиях? Если нет, то я с радостью вам расскажу, как это сделать. Блюдо получается нежным, вкусным и очень осенним. Попробуйте обязательно!...
40 мин
Каждая женщина, которая заботится о своей фигуре, точно старается ограничить себя в сладком. Порой очень трудно отказаться от кусочка любимого тортика. Что же делать, когда организм умоляет тебя съесть вкусняшку, а терять форму не хочется.Попробуйте приготовить такое низкокалорийное банановое суфле....
25 мин
Нежнейший десерт! Невозможно оторваться!Воздушное суфле - это непревзойденное лакомство, которое оценят даже самые привередливые гурманы. Для приготовления такого десерта нужна определенная сноровка, но с данным рецептом можно справиться без проблем, ведь в нем все подробно описано! Воздушная текстура,...
1 ч 30 мин
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить суфле из курицы.